Por: Redacción

Agraria.pe.- Estadísticas de PromPerú Exportaciones (PROMPEX) registraron una caída de 78,9% en las exportaciones (valor FOB) de alcachofa fresca o refrigerada durante el periodo enero-mayo del presente año.

Según PROMPEX, las empresas exportadoras sólo llegaron a enviar 457 Kg de alcachofa fresca durante enero–mayo, valorizadas en US$ 1,4 mil, siendo Suiza el primer país importador con un 83% de las exportaciones totales FOB. Cabe señalar que el año pasado Suiza ocupaba el segundo lugar de destino.

Mientras que en enero-mayo 2009, exportábamos 3,3 TM de alcachofa fresca, en el mismo periodo del presente año sólo alcanzamos los 457 Kg. Es decir, en el volumen también se registró una caída de 86,4%, según fuentes de PROMPEX.

También las alcachofas conservadas

Asimismo, las exportaciones FOB de alcachofas preparadas o conservadas registraron una reducción de 14,7% durante el mismo periodo (enero-mayo) de 2009; enviándose solamente 6,6 TM al mercado internacional. Siendo EEUU el principal importador con un 3,8 TM de alcachofas conservadas (US$ 8,4 millones).

Por: Luis Omar Paredes

Agraria.pe.- Gracias a los talleres de asesoramiento técnico en Cambio Climático brindado por el Ministerio del Ambiente (MINAM) el Gobierno Regional de Lambayeque iniciará la ejecución del proyecto “Reforestación con fines ambientales en las Comunidades Andinas de Lambayeque” en la primera semana de agosto.

Según el encargado del proyecto, Juan Sandoval Valdivieso, gerente regional de Recursos Naturales y Gestión del Medio Ambiente, informó que sembrarán más de 1,2 millones de árboles forestales y frutales. De los cuales, 1 millón de plantones forestales serán de la especie pino radiata y 250 mil de tara; “10 mil serán frutales de lúcuma, maracuyá y palto”, agregó.

“El objetivo central del proyecto es incrementar la cobertura vegetal en 1,2 mil Has, que comprenden a 8 comunidades andinas de los distritos de Incahuasi, Salas y Cañaris. Lo que beneficiará a más de 31 mil pobladores de la región”, explicó.

Asimismo, informó que la inversión del proyecto es de S/.1,2 millón, y que se contratarán a 3 especialistas en reforestación, 5 técnicos de mando medio, y 20,100 jornales de mano de obra, “de los cuales 10,5 mil serán pagados a través del proyecto”, anotó.

Cabe señalar que el proyecto se efectúa dentro del marco de la “Estrategia Regional de Cambio Climático”, elaborada por el propio Gobierno Regional San Martín.

Plazos y métodos

Según Sandoval Valdivieso, el proyecto de reforestación empezaría a ejecutarse la primera semana de agosto del presente año, teniendo como plazo 10 meses para su culminación. Además, informó que se instalarán 6 viveros en las tres comunidades involucradas del proyecto, a fin de facilitar la provisión de semillas a los jornales para la reforestación.

Por: Francis Cruz

Agraria.pe.- En la I Convención Nacional de Menestras, que se realizará en la Universidad Agraria La Molina (UNALM) se evaluarán todos los procesos para llevar a cabo la agroexportación de nuestras menestras, desde la precosecha, cosecha, comercialización y llegada a mercados internacionales.

Carlos Villanueva, representante del Instituto Peruano de Exportadores (IPEX) que organiza el mencionado evento, aseguró a Agraria.pe que se expondrán las problemáticas y soluciones en cuanto a tecnologías, comercialización y certificaciones.

Durante los primeros cinco meses del año, el Perú exportó menestras por un total de US$ 6,7 millones y un volumen de 6,6 TM, destacando el fríjol castilla con un valor de US$ 3,8 millones y un volumen de 4,1 TM (56,10% del total de envíos).

El resto corresponde a lentejas, pallares, fríjol canario, fríjol negro, zarandaja o palmito y alcanzan- indicó Villanueva - cantidades poco significativas. “Creo que se debería trabajar más en esta oferta exportable”, dijo.

Fríjol orgánico

Según Villanueva, la producción de menestra desde el punto de vista de costes, no requiere tanta inversión como el caso de los frutales: uva, mango o palta.

En ese sentido, IPEX pretende potenciar el valor del cultivo de menestras, que netamente pertenece a pequeños productores parceleros, trabajando en dos frentes.

El representante del IPEX precisó que promoverán no solamente el frijol convencional, sino también del fríjol orgánico “que últimamente tiene un mercado aceptable y está creciendo progresivamente. También estaríamos viendo el tema de certificación orgánica en el caso de menestras”.

De la misma manera, aseguró que los frijoles orgánicos se exportan pero en lotes pequeños, porque aún “el mercado no es tan grande”, pero -según apuntó- sí hay interés en esta certificación y ya existen varias empresas que han invertido en certificación orgánica.

Denominación de origen

Asimismo, Villanueva anunció que desde el IPEX están trabajando conjuntamente con INDECOPI sobre la denominación de origen de algunas menestras en la zona sur. “Muy poca gente conoce este trabajo, habría que destacar esta labor”, aseveró.

Gastronomía

Como broche de oro del evento se reconocerá la carrera y labor en la difusión del fríjol, a la popular chef Teresa Izquierdo.

“Vamos a premiar esas culturas de éxito que generalmente no se valoran y que son positivas para desarrollar este país. Son personajes muy importantes que se han de imitar por parte de empresarios o pequeños productores”, concluyó.

Por: Francis Cruz
Foto: Todd Stern

Agraria.pe.- El enviado especial de Estados Unidos para Asuntos de Cambio Climático, Todd Stern, viajó por primera vez a nuestro país para analizar la situación y los progresos en materia de políticas ambientales en sendas reuniones junto al presidente Alan García y el titular de Ambiente, Antonio Brack.

El funcionario norteamericano recalcó el esfuerzo del Perú en la ratificación de la XIV y XV Cumbres de Cambio Climático, celebradas en Poznan (Polonia) y Copenhague (Dinamarca) en los años 2008 y 2009, respectivamente, cumpliendo así con la reducción en la emisión de gases tóxicos a la atmósfera y la preservación de los bosques en la amazonía.

En el marco del Seminario Internacional de Ciencia y Cambio Climático, celebrado en la Universidad Agraria La Molina (UNALM) Stern destacó las relaciones bilaterales que están llevando a cabo ambos países respecto al cambio climático.

“Perú es uno de los países más importantes en cuanto a biodiversidad. Hay graves problemas como la elevación de los niveles del océano, la deglaciación, o la emisión de gases que pueden tener efectos devastadores para este hemisferio. En este sentido, debemos trabajar como socios”, aseveró.

Según el funcionario americano, es un grave error pensar que “el desarrollo viene antes que el medio ambiente” y advirtió que en cualquier economía un consumo bajo en carbono es crucial.

En este sentido, aseguró que el gobierno del presidente Obama está tomando decisiones fundamentales, como la inversión de US$ 80 mil millones en la adquisición de tecnologías ambientales.

Asimismo, el gobierno norteamericano, a través de la Agencia de Estados Unidos para el Desarrollo Internacional (USAID, por sus siglas en inglés) y del Global Lines está comprometido con el desarrollo de un mapeo forestal en el Perú.

“Sin duda, nuestros acuerdos también se ven favorecidos por el Tratado de Libre Comercio (TLC) que firmó Perú y EEUU. Queremos mantener una cooperación estrecha para sistemas de monitoreo de la selva amazónica y tenemos una preocupación por el uso del recurso hídrico”, afirmó.

Stern aseguró que EEUU va a ubicar US$ 10 mil millones en monitoreo ambiental para Latinoamérica.

Situación global

“Copenhague no fue perfecto pero hemos dado pasos importantes. Todas las grandes economías tomaron acciones para reducir sus emisiones, compromiso que no existía previamente por parte de los países desarrollados”.

Stern continuó alertando que el 55% de las emisiones globales de gases tóxicos a la atmósfera provienen de los países desarrollados, con China a la cabeza.

Para paliar los efectos que esto podría ocasionar en el planeta, el funcionario del gabinete Obama, refirió que los EEUU se han comprometido a invertir US$ 100 mil millones para el 2020 en desarrollo de tecnología para protección de bosques.

Stern concluyó su alegato aclarando que 80 países ya han entregado su propia lista de acciones y ante el auditorio dijo algo que gusta conmemorar, “siempre hay que recordar que la política es el arte de lo posible”.

Por: Francis Cruz

Agraria.pe.- El Programa de Adaptación al Cambio Climático (PACC), iniciativa conjunta del Ministerio del Ambiente (MINAM) y la Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación, busca lograr que poblaciones e instituciones públicas y privadas de Cusco y Apurímac implementen medidas de adaptación al cambio climático, tras haber investigado y analizado el panorama climatológico de cada región, así como incidido en las políticas públicas a nivel nacional y en las negociaciones internacionales.

Según Daniel García, investigador de la consultora internacional sobre cambio climático, LIBELULA, en el caso de Cuzco y Apurímac se ha trabajado con un análisis de vulnerabilidad.

“En Cuzco, no se tenía información de escenarios climáticos futuros y se hizo un análisis preliminar de vulnerabilidad actual bajo condiciones presentes a fin de establecer cuál sería el ámbito local con el cual iba a trabajar el PACC”, advirtió.

La vulnerabilidad se mide en función de componentes de exposición de sensibilidad y la capacidad de respuesta o adaptación que vayan a tener los sistemas humanos (aquellos aspectos referidos tanto a la seguridad alimentaria como a la seguridad física de las personas) o sistemas naturales (básicamente los ecosistemas).

Esto siempre en un enfoque a partir de amenazas en nuestro país caracterizado por heladas, sequías y diversos problemas climáticos.

“Algo que podemos comprobar a nivel de todo nuestro país es que la mitigación del Cambio Climático no está inmersa como debería en las políticas de prevención tanto a nivel nacional como a nivel regional o local”, acotó.

Precisamente, uno de los resultados del proyecto incidiría en aquellas políticas y herramientas que permitan la difusión de los resultados que se obtengan en todo este programa, que tiene una duración de 3 años.

“Estos estudios locales proveerán la información necesaria, para proponer medidas de adaptación dentro de un marco de estrategias y políticas que debe tener una coparticipación tanto de las autoridades, como de la sociedad civil y que actualmente se encuentran participando, ya sea como actores directamente involucrados en la implementación de las medidas de adaptación o en la formulación de las estrategias políticas”, argumentó García.

Para el investigador de LIBELULA, generalmente los estudios que se han desarrollado sobre de cambio climático generan información sin tener en cuenta al final como serán utilizados, dónde y bajo qué esquemas serán incluidos dentro de una estrategia local.

Calendario Agrícola

Otro de los grandes problemas que planteó el estudio del PACC en ambas regiones sureñas fue el conflicto por el uso del recurso hídrico para uso poblacional y uso agrícola.

García afirmó que uno de los resultados en los que trabajan es en la creación de calendarios agrícolas para ciertos cultivos representativos de las regiones, con la finalidad de determinar cuáles serían las proyecciones, impactos y medidas de adaptación que incluyen en muchos casos rotación de cultivos, o el desplazamiento de ciertos cultivos que sean menos afectados por la variabilidad climática.

Retos futuros

A nivel de gestión de riesgos, el Centro de Estudios y Prevención de Desastres (PREDES), realiza un estudio a nivel regional y a nivel local a cerca de los peligros o eventos climáticos que sucedieron en la región en los últimos 50 años.

A su vez, se trabaja sobre la sensibilidad físico-territorial actual y futura ante eventos extremos, siempre teniendo como insumo la información del clima futuro que está generando el SENAMHI.

En cuanto a la cultura, el PACC se ha preocupado en rescatar todas aquellas percepciones de la población rural alto andina respecto a manifestaciones locales del cambio climático e impactos en sus medios de vida y reconocimiento de las prácticas de adaptación. Esto es, conocimiento tradicional para predecir clima, indicadores y validación participativa

Asimismo, otro de los estudios que lleva a cabo el PACC es el de la economía, entendiéndose por ello cuál sería el impacto en la economía de los principales sectores de las regiones bajo ciertas condiciones de cambio futuro.

Cómo el sector transporte, la producción agrícola o la producción energética, puede ser afectada en términos económicos y cómo estos influirán en la economía de las regiones a través de supuestos, modelos de cambios, que serán exacerbados por el cambio climático.

“La información meteorológica siempre es provista por el SENAMHI, información que se utiliza para los trabajos de caracterización climático”, aclaró García.