19 junio 2017 | 10:11 am Por: Redacción

A través del Decreto Supremo Nº 017-2017-SA

Gobierno publicó reglamento de ley de alimentación saludable

Gobierno publicó reglamento de ley de alimentación saludable

Reglamento consta de 6 capítulos, 16 artículos y 8 disposiciones complementarias finales.

(Agraria.pe) El Gobierno publicó el Reglamento de la Ley de Promoción de la Alimentación Saludable para Niños, Niñas y Adolescentes (Ley N° 30021), que establece las disposiciones y acciones que deben implementarse para la aplicación y cumplimiento de dicha norma.

El Decreto Supremo Nº 017-2017-SA, publicado el último sábado en el diario El Peruano, señala que el reglamento consta de 6 capítulos, 16 artículos y 8 disposiciones complementarias finales, y entrará en vigencia a los 6 meses, contados a partir del día siguiente de la publicación.

Las disposiciones contenidas en el Reglamento son de aplicación en el ámbito nacional, regional y local, en el sector público y privado. 

Asimismo, alcanzan a todas las personas naturales y jurídicas que fabriquen, comercialicen, importen, suministren y anuncien alimentos procesados dentro del territorio nacional.

El pasado miércoles, el primer ministro, Fernando Zavala, señaló que para la elaboración de dicho reglamento se han buscado las mejores prácticas que se utilizan en Latinoamérica y Europa.

En tal sentido, señaló que, en el futuro, los productos tendrán una advertencia en el empaque y también en las propagandas, lo cual permitirá que los ciudadanos sepan con mayor claridad lo que están consumiendo.

“Con esta aprobación se establecen los parámetros técnicos que se utilizarán para definir qué son considerados niveles altos en sodio, azúcar y grasas saturadas”, resaltó.

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