(Agraria.pe) Del 1 de enero al 18 de septiembre de 2026, las exportaciones peruanas de quinua sumaron 42.869.130 kilos, mostrando un incremento de +27.72% frente a los 33.563.711 kilos despachados en igual periodo del año anterior.
Así lo señaló el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides, y puso en relieve a la región Ayacucho que lidera los envíos del denominado “grano de oro”, superando a Puno.
Detalló que, hasta el 18 de septiembre de este año, las exportaciones ayacuchanas de quinua alcanzaron los 28.801.914 kilos, registrando un crecimiento de +33.76%, en comparación a los 21.531.673 kilos reportados en el mismo periodo de 2025.
Le sigue Puno con 3.898.091 kilos de quinua despachados al exterior, apreciándose una contracción de -29.53% versus los 5.531.758 kilos registrados entre el 1 de enero y el 18 de septiembre del año anterior.
Apurímac se ubica en el tercer lugar con 3.072.249 kilos, observándose una disminución de -3.46% frente a los 3.182.365 kilos.
Continúa Junín con 282.305 kilos, notándose una caída de -35.22% (435.795 kilos); Lima con 236.990 kilos, registrando un alza de +586.85% (34.504 kilos); Cusco con 161.811 kilos, mostrando un aumento de +138.76% (67.771 kilos); Huancavelica con 92.001 kilos, apreciándose un crecimiento de +679.67% (11.800 kilos), entre otras regiones.
Cillóniz dijo que durante el periodo analizado de este año, las principales empresas exportadoras de quinua de Perú son: Alisup, Andes Alimentos y Bebidas, Olam Global, entre otras.