PMA felicita a Perú por incorporar arroz fortificado en lucha contra la anemia
La fortificación de alimentos es una de las estrategias de mayor efectividad para reducir el hambre y la malnutrición en el mundo
(Agraria.pe) El Programa Mundial de Alimentos de las Naciones Unidas (PMA) saludó y felicitó al Gobierno del Perú por haber incorporado la fortificación de arroz como una estrategia para prevenir y enfrentar la anemia. En el contexto peruano, la fortificación de arroz adquiere vital importancia