Lima, 06 de junio 2013 (Agraria.pe) La inflación de los alimentos en América Latina y el Caribe alcanzó 1.1% en abril, nivel similar al registrado en marzo, informó la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Según el Informe Mensual de Precios de la institución, la mayoría de países reportaron tasas de...

Lima, 06 de junio 2013 (Agraria.pe) Experiencias sobre comercialización, ventanas de exportación y manejo técnico del cultivo del mango serán intercambiadas con productores brasileros durante el próximo 9º Forum Internacional del Mango, que se celebrará en Piura la semana que viene, adelantó el director de competitividad Agraria...

Lima 06 de junio 2013 (Agraria.pe) La empresa Corio Exports S.A.C produciría 450 toneladas de cebolla roja este año, informó su gerente general Juan José Núñez. La empresa, con 10 hectareas de la hortaliza, figura como la segunda mayor exportadora de cebolla en los primeros cuatro meses de 2013 en el ranking estadístico elaborado por...

Lima, 06 de junio 2013 (Agraria.pe) La ley que establece la moratoria al ingreso y producción de transgénicos (Ley N° 29811) sería la principal causante de la escasez de semillas de productos como el algodón y el maíz amarillo duro, anunció el presidente de la Consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides. Al respecto, indicó que el mundo...

Lima, 06 de junio 2013 (Agraria.pe) De las cerca de 3.800 TM de palta Hass del Perú que se han enviado a Estados Unidos en lo que va de la presente campaña, unas 2.600 TM (70%) llegarían a la costa este de ese país, informó el vicepresidente de la Asociación de Productores de Palta Hass del Perú (Prohass), Jose Antonio Gómez.

Lima, 05 de junio 2013 (Agraria.pe) Los chefs internacionales Javier Brichetto e Irina Herrera presentaron platos fusión de comida peruano-ibérica en el Instituto Gastronómico D’Gallia. En el evento se prepararon platos como la causa a mi manera (causa presentada como tapa española, con papa, quinua y trucha), pulpo andino (adaptación...

Lima, 05 de junio 2013 (Agraria.pe) Se estima que la agricultura colombiana irrumpa como un gran productor y exportador en los próximos años, por lo que capitales chilenos se instalaron en el país y se espera que las inversiones superen los US$ 200 millones durante este año y el próximo, informó la revista Campo, del diario chileno El Mercurio.

Lima, 05 de junio 2013 (Agraria.pe) La producción mundial de carne de ave en 2013 crecerá alrededor del 1.1%, con lo que se llegará a 84.6 millones de toneladas, récord histórico en la producción de este tipo de carnes, según estimaciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA, por sus siglas en inglés), informó El sitio...

Lima 05 de junio 2013 (Agraria.pe) La compañía Agroganadera Universal exportaría alrededor de 432 toneladas de ajo chino (morado arequipeño) en la presente campaña 2013/2014 (que va de agosto a febrero), informó su gerente general, Aurora Blanca Gonzales Zamata. Al respecto, indicó que el volumen representa el triple de lo enviado...