CRECE DEMANDA DE ACEITUNA, PALMITO, GRANADA Y QUINUA
Lima, 11 Marzo (Agraria.pe) Los grandes cambios en los hábitos de consumo en el mundo desde los años 80, con el poco consumo de grasas. En los 90, el interés por tener mayor información del producto (calorías y beneficios para la salud), y en el 2000, con la exigencia de trazabilidad (origen del producto) contenido de certificaciones...