Declaran la segunda semana de septiembre como la “Semana de la cocina peruana”
A través del Decreto Supremo 009-2022 del Mincetur
(Agraria.pe) La segunda semana de septiembre de cada año ha sido declarada como la “Semana de la cocina peruana” con el objetivo de reconocer, revalorar y contribuir al posicionamiento de las cocinas regionales del Perú