cacao
17 julio 2026 | 09:24 am Por: José Carlos León Carrasco

Perú, segundo mayor exportador de cacao en grano de Latinoamérica y sexto del mundo

Perú, segundo mayor exportador de cacao en grano de Latinoamérica y sexto del mundo
(Agraria.pe) El cacao peruano no solo es reconocido por su calidad fina, su aroma y su diversidad; sino también por la resiliencia, el esfuerzo y la capacidad de las organizaciones de productores y de las micro, pequeñas y medianas empresas (mipymes) que responden a las más altas exigencias de los mercados internacionales. Así lo indicó el titular del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo

Etiquetas: exportaciones , cacao
16 julio 2026 | 09:48 am Por: Redacción

Activan agenda internacional para llevar el cacao peruano a nuevos mercados

Activan agenda internacional para llevar el cacao peruano a nuevos mercados
(Agraria.pe) La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú) desplegará una agenda comercial y de promoción internacional en el XVII Salón del Cacao y Chocolate Internacional

Etiquetas: exportaciones , cacao
15 julio 2026 | 09:43 am Por: Redacción

Salón del Cacao y Chocolate 2026 mostrará el nuevo rostro del cacao peruano

Salón del Cacao y Chocolate 2026 mostrará el nuevo rostro del cacao peruano
(Agraria.pe) El XVII Salón del Cacao y Chocolate Internacional 2026 abre sus puertas este jueves 16 al domingo 19 de julio, en el Centro de Convenciones Lima, en San Borja, con una nueva mirada
10 julio 2026 | 09:15 am Por: Redacción

Descubren 4 nuevos grupos genéticos de cacao peruano en Amazonas

Descubren 4 nuevos grupos genéticos de cacao peruano en Amazonas
(Agraria.pe) Cuatro nuevos grupos genéticos de cacao nativo fueron identificados en el Perú a partir de una investigación patrocinada desde la Universidad Nacional Toribio Rodríguez de Mendoza de Amazonas.

Etiquetas: cacao
10 julio 2026 | 09:02 am Por: Edwin Ramos

El cacao de Tumbes rumbo a Europa: Productores de Zarumilla concretan envío de más de 5 toneladas con certificación orgánica a Francia

El cacao de Tumbes rumbo a Europa: Productores de Zarumilla concretan envío de más de 5 toneladas con certificación orgánica a Francia
(Agraria.pe) La cadena productiva del cacao en el norte peruano ha marcado un importante hito en su estrategia de internacionalización. La Asociación de Productores Agrarios de Zarumilla (APROAZ) concretó con éxito la exportación de 5,250 kilogramos de cacao en grano con certificación orgánica, cuyo destino final es el exigente mercado de Francia. Esta operación comercial

Etiquetas: cacao
09 julio 2026 | 09:41 am Por: Redacción

Muelle Sur movilizó más del 70% de las exportaciones de cacao

Muelle Sur movilizó más del 70% de las exportaciones de cacao
(Agraria.pe) Entre enero y mayo de 2026 se movilizaron 2.579 TEU (contenedores de 20 pies) de cacao a través del Muelle Sur del Puerto del Callao, operado por DP World, volumen que representó

Etiquetas: exportaciones , cacao
09 julio 2026 | 09:40 am Por: Redacción

Aprueban norma técnica que impulsa la calidad, trazabilidad y competitividad del cacao peruano

Aprueban norma técnica que impulsa la calidad, trazabilidad y competitividad del cacao peruano
(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Calidad (Inacal), organismo adscrito al Ministerio de la Producción, aprobó la nueva edición de la Norma Técnica Peruana NTP 208.040:2026 “Cacao y chocolate.

Etiquetas: cacao , Inacal
09 julio 2026 | 09:35 am Por: Redacción

Cacao chuncho de Cusco se posiciona entre los mejores del mundo tras ganar dos Gourmet de Oro en París

Cacao chuncho de Cusco se posiciona entre los mejores del mundo tras ganar dos Gourmet de Oro en París
(Agraria.pe) El cacao chuncho de La Convención, en Cusco, alcanzó un nuevo hito internacional. La marca K'ampaq, de la Cooperativa Agraria Cafetalera Alto Urubamba, obtuvo dos Gourmet de Oro

Etiquetas: cacao
08 julio 2026 | 09:02 am Por: José Carlos León Carrasco

Perú concentra el 60% de la biodiversidad de cacao existentes en el mundo

Perú concentra el 60% de la biodiversidad de cacao existentes en el mundo
(Agraria.pe) En el 2025, las producción de cacao de Perú alcanzó las 174 mil toneladas, de los cuales el 78% (135.720 toneladas) se concentra en San Martín, Junín, Ucayali y Huánuco, así lo informó la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú), que destacó que el 75% del cacao peruano es cacao fino y de aroma.

Etiquetas: cacao
07 julio 2026 | 10:38 am Por: Redacción

Cacao Circular Challenge 2026 premiará la innovación gastronómica con cacao de San Martín

Cacao Circular Challenge 2026 premiará la innovación gastronómica con cacao de San Martín
(Agraria.pe) Con el fin de conectar la producción de cacao amazónico y los insumos circulares que genera con el talento culinario de la región, el Gobierno Regional de San Martín, la Mesa Técnica Regional

Etiquetas: cacao