Compras de esta plaza asiática lograron que a pesar de que despachos en general fueron menores en volumen con respecto al 2016, el valor de venta resultara muy superior. Hasta 2016, EE.UU. era el principal destino.
(Agraria.pe) Las dinámicas del mercado pueden presentar paradojas. Es el caso de las nueces de Brasil sin cáscara, que durante los 12 meses del 2017 nuestro país exportó por un total 3.132.387 kilos, es decir, un volumen notoriamente inferior a los 5.407.508 kilos despachados durante el 2016. Sin embargo, las ventas del año pasado treparon hasta un valor de US$ 45.828.980, dejando atrás los US$ 40.092.874 del año precedente.
Es interesante para aproximarnos a un entendimiento de esta dinámica el comportamiento de los mercados destino que tuvo este producto y sus comportamientos. Así, vemos que si bien durante 2017 las exportaciones peruanas de nueces de Brasil a Estados Unidos (principal mercado del 2016) significaron un valor de US$ 9.975.000, muy por debajo de los US$ 25 millones logrados en 2016, las colocaciones en Corea del Sur ascendieron estratosféricamente hasta los US$ 28.083.000, cuando solo un año antes habían llegado apenas a US$ 767 mil. Corea del Sur es por tanto, el mercado principal largamente para este producto peruano hoy.
Queda implícito además en base a estos resultados que este mercado asiático paga mejores precios, ya que con menos volumen se ha logrado mejor valor.
Otros mercados a donde se dirigieron los envíos peruanos el 2017 fueron Brasil, con compras por US$ 1.159.000, Reino Unido (US$ 989.009) y Nueva Zelanda (US$ 899.000).
Según el portal Agrodata Perú, entre las principales empresas exportadoras -siempre en 2017- se ubicaron El Bosque EIRL, responsable del 23% del total de despachos, seguida de Agrícolas y Forestales SAC (21%), La Nuez SRL (12%), Manutata AC (9%), Com. Alt. De Productores No Tradicionales en Latinoamérica (5%), White Lion Nuts SAC (4%), Nuttree SAC (4%), Comercial Foods Corporación SAC (3%), R Muelle SA (3%), Fast Trade del Perú SRL(3%) y otros con menores cantidades que juntos representaron el 12%.
