Alimentación
16 julio 2024 | 09:53 am Por: Redacción

Arroz para prevenir la anemia ya se vende en mercado mayorista de Santa Anita

Producto está fortificado con hierro, vitaminas y minerales

(Agraria.pe) El arroz fortificado, que contiene hierro, vitaminas y minerales que fortalecen el sistema inmune y ayudan a prevenir la anemia, ya se encuentra disponible en el Mercado de Productores

Etiquetas: arroz , anemia
09 julio 2024 | 09:45 am Por: Redacción

Generación Z valora los frutos secos y las frutas deshidratadas por sus beneficios para la salud

Señaló estudio del International Nut and Dried Fruit Council (INC)

(Agraria.pe) El International Nut and Dried Fruit Council (INC) realizó un estudio sobre las preferencias dietéticas de la Generación Z en Latinoamérica, enfocándose en el consumo de frutos secos y frutas deshidratadas.
26 junio 2024 | 11:04 am Por: Redacción

Continúa el declive en el consumo de frutas y hortalizas frescas en los hogares españoles

En el 2023 registró un descenso de -2%  respecto al año previo

(Agraria.pe) El consumo per cápita de frutas y hortalizas frescas en España continuó cayendo en 2023, con un 2.7% menos respecto al año anterior en el caso de las frutas, totalizando 78.5 kilos por persona al año

Etiquetas: frutas , hortalizas
31 mayo 2024 | 09:49 am Por: Redacción

Ica: pecanas y pasas iqueñas complementan desayunos escolares en distrito de Salas

Iniciativa es impulsado por Qali Warma, que busca incorporar alimentos frescos de la agricultura local

(Agraria.pe) Como parte de la tercera entrega de alimentos, más de 400 escolares de las instituciones educativas del distrito de Salas, en la región Ica, complementan sus desayunos

Etiquetas: Pecana , pasas
16 mayo 2024 | 09:40 am Por: Redacción

Qali Warma alcanza el 100% de cobertura de atención en Lima y Callao

758.920 alumnos de inicial y primaria de 2.938 colegios son los beneficiados

(Agraria.pe) El Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma ha alcanzado el 100 % de cobertura de atención en 2.938 instituciones en Lima Metropolitana y Callao, beneficiando a 758.920 alumnos de inicial y primaria.

Etiquetas: qali warma
13 mayo 2024 | 09:39 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El Ministerio de Salud dispuso la publicación del proyecto de Reglamento de la Ley N° 31881, Ley que promueve información de los alimentos que no contienen gluten, así como del proyecto de su exposición de motivos

Etiquetas: alimentos , gluten
13 mayo 2024 | 09:31 am Por: Redacción
(Agraria.pe) La ciencia de los cultivos a través de los años ha sido clave en la seguridad alimentaria. La FAO nos muestra cifras de preocupación puesto que la población sigue creciendo a una tasa muy superior a la del crecimiento de la superficie agrícola.
10 mayo 2024 | 09:34 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) reportó que la pobreza monetaria afectó al 29 % de la población peruana en 2023, con lo que se registró un aumento de 1.5 puntos porcentuales respecto al 2022

Etiquetas: alimentos
08 mayo 2024 | 10:17 am Por: Redacción

Conoce las bondades nutricionales del arroz fortificado peruano para combatir la anemia

El Gobierno incorporó la fortificación del arroz como estrategia para prevenir y enfrentar la anemia

(Agraria.pe) El arroz fortificado, creado y producido en el Perú, contiene un conjunto de vitaminas y minerales que fortalecen el sistema inmune para defender a nuestro organismo de diversas enfermedades, y contribuye a prevenir

Etiquetas: arroz
26 abril 2024 | 09:18 am Por: Redacción
(Agraria.pe) En el marco de su décimo aniversario, el Banco de Alimentos Perú (BAP) revela la magnitud de su impacto social. Daniela Osores, gerente general del BAP, destaca que desde su fundación, la organización ha beneficiado a más de 1.5 millones de personas