Empresa tacneña desarrolla zumo, licor y jalea de granada sacándole máximo rendimiento a una pequeña producción
Con apoyo del CITEagroindustrial Moquegua
(Agraria.pe) Con un área pequeña de producción en Tacna, Julio César y Leonardo Zegarra, hijo y padre, vieron que era muy complicado pensar en la exportación de sus granadas en fresco. Fue entonces que se enteraron que en el CITEagroindustrial Moquegua estaban dándole valor agregado al fruto. Ahí se les prendió el ‘foco’ emprendedor.