Agronegocios
Chocolates tendrían que subir su precio en 2.8% para reducir trabajo infantil
27 diciembre 2019 09:26 am Por: Redacción

Chocolates tendrían que subir su precio en 2.8% para reducir trabajo infantil

Según cálculos de los economistas Jeff Luckstead y Lawton L. Nalley
(Agraria.pe) Un cálculo realizado por dos economistas ha revelado en cuánto debería subir el costo de los chocolates para que la cadena de cacao deje de incluir a niños en el cultivo y acopio del grano. Un informe del diario El País destaca el cálculo de Jeff Luckstead y Lawton L. Nalley, dos economistas que han diseñado un modelo económico para calcular la repercusión que podría tener en la vida de un niño si es que se subiera el precio de la golosina.
Exportaciones de uva de mesa de Ica crecerían más de 9.5% en la campaña 2019/2020
27 diciembre 2019 09:05 am Por: José Carlos León Carrasco

Exportaciones de uva de mesa de Ica crecerían más de 9.5% en la campaña 2019/2020

Se proyecta despachar más de 200 mil toneladas
(Agraria.pe) En la presente campaña 2019/2020, la región de Ica proyecta exportar más de 200 mil toneladas de uva de mesa, lo que representaría un incremento de más de 9.5% respecto a las 182.561 toneladas despachadas en la campaña anterior (2018/2019). Así lo indicó el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), quien señaló que tras el inicio de la temporada, diariamente se realizan 100 inspecciones fitosanitarias de uva. En cifras generales, alrededor de 12 mil toneladas a la semana, son enviadas a diversos mercados internacionales.
Exportaciones de banano disminuyeron en valor 10.43% de enero a noviembre el presente año
27 diciembre 2019 09:02 am Por: José Carlos León Carrasco

Exportaciones de banano disminuyeron en valor 10.43% de enero a noviembre el presente año

Volumen despachado se redujo en 6.46%
(Agraria.pe) Entre enero y noviembre de este año, las exportaciones de banano por parte de Perú alcanzaron los US$ 137.645.702, mostrando una reducción de 10.43% frente a los US$ 153.665.310 alcanzados en iguales meses del 2018. Así lo indicó el portal Agrodata Perú, quien señaló que en los primeros once meses del 2019, Perú despachó 199.452.702 kilos de banano, reflejando una caída de 6.46% en comparación a los 213.227.681 kilos enviados en similar periodo del año anterior.
Exportaciones de cacao y derivados crecieron 11% entre enero y octubre de 2019
26 diciembre 2019 09:11 am Por: Redacción

Exportaciones de cacao y derivados crecieron 11% entre enero y octubre de 2019

Informó ADEX
(Agraria.pe) Entre enero y octubre del presente año, los despachos de cacao en todas sus presentaciones sumaron US$ 245.556.000, mostrando un incremento de 11% en comparación a lo alcanzado en el mismo periodo del año pasado (US$ 220.504.000), señaló la Asociación de Exportadores (ADEX) Al respecto, la gerenta de Agroexportaciones del gremio empresarial, Susana Yturry Farge, detalló que sus presentaciones más importantes por monto FOB fueron el cacao en grano que concentró el 54.3%, manteca de cacao (28%), chocolates (8.9%) y cacao en polvo (5.3%), entre otros.
Exportación de uva creció 14.5% en octubre
26 diciembre 2019 08:56 am Por: Redacción

Exportación de uva creció 14.5% en octubre

Informó ADEX
(Agraria.pe) El inicio de la campaña de exportación de uva fue auspicioso. En octubre de este año, los despachos de esta fruta sumaron US$ 72.375.883, 14.5% más que en el mismo mes de 2018. Ese monto es el más alto registrado hasta ahora, por lo que se espera una buena temporada informó la Asociación de Exportadores (ADEX).
Perú exportó vino por más de US$ 936 mil entre enero y noviembre
26 diciembre 2019 08:49 am Por: Edwin Ramos

Perú exportó vino por más de US$ 936 mil entre enero y noviembre

Santiago Queirolo fue la empresa con más colocaciones
(Agraria.pe) Entre enero y noviembre del presente año, Perú tuvo exportaciones por 290.783 kilos en vino por un valor FOB de US$ 936.858. De acuerdo a información del portal Agrodata Perú, el principal destino de estos envíos peruanos fue el mercado de Estados Unidos, donde se lograron colocaciones por US$ 551.000. A continuación se ubicaron China con US$ 123.000, Francia con US$ 88.000, Reino Unido con US$ 35.000 y Japón con US$ 27.000. En tanto, entre las empresas con mayores ventas en dicho periodo se ubicaron Santiago
Lanzan innovador panetón elaborado con cáscara de mango
23 diciembre 2019 12:21 pm Por: Redacción

Lanzan innovador panetón elaborado con cáscara de mango

Para las fiestas
(Agraria.pe) Estudiantes de la Facultad de Ingeniería de Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional de la Frontera de Sullana, Piura, presentaron el primer panetón elaborado con cáscara de mango en nuestro país. “Unefino” reúne en una sola masa las características envolventes del tradicional panetón italiano de Navidad con el virtuosismo del mango tipo Kent, una de las variedades preferidas del mercado peruano por su sabor, consistencia y contundente presentación.