Agronegocios
Producción nacional de huevos creció 10.2% en el primer semestre del año
11 octubre 2019 08:49 am Por: José Carlos León Carrasco

Producción nacional de huevos creció 10.2% en el primer semestre del año

Hoy se celebra el Día Mundial del Huevo
(Agraria.pe) En el primer semestre de 2019, la producción nacional de huevos alcanzó las 322.899 toneladas, mostrando un incremento de 10.2% frente a las 293.060 toneladas producidas en igual periodo del año anterior. Así lo informó el Sistema Integrado de Estadística Agraria (SIEA) del Ministerio de Agricultura y Riego de Perú (Minagri), quien señaló que las principales regiones productoras de huevo
Consumo nacional de carne de cuy asciende a 400 gramos por persona al año
11 octubre 2019 08:42 am Por: José Carlos León Carrasco

Consumo nacional de carne de cuy asciende a 400 gramos por persona al año

Hoy se celebra el Día Nacional del Cuy
(Agraria.pe) Con Resolución Ministerial N° 0338-2013-Minagri, el Ministerio de Agricultura y Riego estableció el “Día Nacional del Cuy”, para celebrarse en todo el país cada segundo viernes de octubre. Dicha conmemoración busca revalorar, fomentar y difundir la crianza y consumo del cuy y sus subproductos, su riqueza genética que contribuye a la economía familiar, y el aporte que representa
Gloria importó leche concentrada sin azúcar por US$ 41.7 millones
10 octubre 2019 08:31 am Por: Edwin Ramos

Gloria importó leche concentrada sin azúcar por US$ 41.7 millones

Entre enero y septiembre
(Agraria.pe) Entre enero y septiembre del presente año, Perú importó 16.573.601 kilos de leche concentrada sin azúcar por un valor FOB de US$ 50.079.937. Estas cifras revelan un moderado descenso frente a los 19.711.331 kilos importados en igual periodo de 2018 por un valor entonces de US$ 63.122.870.
Exportaciones de Quinua de Ayacucho se duplicaron este año
10 octubre 2019 08:29 am Por: José Carlos León Carrasco

Exportaciones de Quinua de Ayacucho se duplicaron este año

Señaló el Senasa
(Agraria.pe) En lo que va del año, las exportaciones de quinua de la región de Ayacucho alcanzaron las 1.773 toneladas certificadas, volúmen que representó más del doble que las 848 toneladas despachadas en todo el 2018, informó el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa).
Dos tercios del volúmen de mango fresco que exportará Perú en la campaña 2019/2020 se dirigirá a Europa
10 octubre 2019 08:25 am Por: José Carlos León Carrasco

Dos tercios del volúmen de mango fresco que exportará Perú en la campaña 2019/2020 se dirigirá a Europa

Señaló el presidente de APEM, Juan Carlos Rivera
(Agraria.pe) Según prospección de la Asociación de Productores y Exportadores de Mango Peruano (APEM), realizada a partir de la floración, Perú exportaría más de 204 mil toneladas de mango fresco en la campaña 2019/2020 que está próxima a comenzar. Este volúmen se registraría si se mantiene la condiciones climáticas actuales, aún falta el cuajado del fruto.
Paltas cocktail, sin pepa pero con el mismo sabor
09 octubre 2019 09:33 am Por: Redacción

Paltas cocktail, sin pepa pero con el mismo sabor

Innovación
(Agraria.pe) La palta es una de las frutas más populares y favoritas de los peruanos. En la mayoría de dietas la recomiendan debido a que es una rica fuente de energía y nutrientes como vitamina K, C, B5, B6, entre otros.