Agronegocios
Organizaciones de productores de papa firman contrato de compra-venta por  S/ 5.021.800 con industria de snack
05 agosto 2025 10:34 am Por: Redacción

Organizaciones de productores de papa firman contrato de compra-venta por  S/ 5.021.800 con industria de snack

Acuerdo comercial, articulado por Agromercado, beneficiará a más de 900 familias de pequeños agricultores de papa de la agricultura familiar de la región Huánuco
(Agraria.pe) Nueve organizaciones de pequeños productores de papa de la región Huánuco firmaron un contrato de compra-venta con la empresa procesadora de snacks Inka Crops para abastecer
El mundo demanda más cacao del Perú
05 agosto 2025 10:27 am Por: Redacción

El mundo demanda más cacao del Perú

Cultivo es una fuente para incrementar los empleos e ingresos en la agricultura familiar
(Agraria.pe) Perú se distingue ya como un proveedor de cacao fino de aroma de altísima calidad en los exigentes mercados mundiales del chocolate, una oportunidad más para el desarrollo nacional.
cacao
Exportaciones de rocoto peruano crecieron en volumen y llegaron a 19 países en 2025
05 agosto 2025 10:16 am Por: Edwin Ramos

Exportaciones de rocoto peruano crecieron en volumen y llegaron a 19 países en 2025

Sostuvo el analista de mercados Heber Chávez
(Agraria.pe) Las exportaciones de rocoto peruano mantuvieron un desempeño positivo durante los primeros cinco meses de 2025, alcanzando las 416.8 toneladas, lo que representó un crecimiento de 0,8 % en volumen exportado respecto al mismo periodo del año anterior. Así lo precisó Heber Chávez, analista de mercados, quien destacó la capacidad de abastecimiento nacional e internacional gracias
exportaciones , rocoto
“Más turismo vinculado a la gastronomía es más ingresos para los agricultores”
05 agosto 2025 10:14 am Por: Edwin Ramos

“Más turismo vinculado a la gastronomía es más ingresos para los agricultores”

Resaltó Ángel Manero, ministro de Desarrollo Agrario y Riego
(Agraria.pe) El 4 de agosto se celebró por primera vez el Día de la Sopa Seca en el Perú, uno de platos a base de papa, fideos y carne (pollo o chancho) tradicionales del sur peruano, especialmente en zonas como Cañete. En esa localidad, el ministro de Desarrollo Agrario y Riego Ángel Manero, se hizo presente para celebrar este platillo junto a reconocidas figuras de la gastronomía, así como autoridades locales.
turismo , gastronomia
“Vemos con entusiasmo nuevos nichos para el pisco peruano en Asia, Canadá y Centroamérica”
05 agosto 2025 10:11 am Por: José Carlos León Carrasco

“Vemos con entusiasmo nuevos nichos para el pisco peruano en Asia, Canadá y Centroamérica”

Señaló el vicepresidente de ADEX, Rafael del Campo
(Agraria.pe) En 2024 las exportaciones de pisco por parte de Perú superaron US$ 8 millones, siendo los principales mercados de destino Estados Unidos, Chile, Países Bajos y España. Así lo señaló el vicepresidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), Rafael del Campo Quintana, quien indicó que, a pesar de que el valor exportado es modesto comparado al potencial del producto, muestra una ruta clara
pisco , exportaciones
Midagri: consumo per cápita de carne de cerdo en Perú alcanzaría los 15 kilos en 2030
05 agosto 2025 10:10 am Por: José Carlos León Carrasco

Midagri: consumo per cápita de carne de cerdo en Perú alcanzaría los 15 kilos en 2030

En 2024 el consumo nacional ascendió a 11 kilos por persona al año
(Agraria.pe) En 2024 el consumo de carne de cerdo en Perú alcanzó los 11 kilos por persona al año -cuando hace 5 años solo era de 3.5 kilos- y para 2030 se espera llegar a los 15 kilos per cápita. Así lo señaló el especialista de la Dirección General de Desarrollo Ganadero (DGDG) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Enrique Gutiérrez, quien destacó que en nuestro país existen más de 600 mil productores
carne , cerdo