Agronegocios
¿Cuáles son los parámetros clave para exportar cacao de calidad?
08 agosto 2024 10:12 am Por: Edwin Ramos

¿Cuáles son los parámetros clave para exportar cacao de calidad?

Perspectiva del especialista en el sector Gilder Meza
(Agraria.pe) Los mercados más importantes para el negocio agroalimentario son cada vez más exigentes en cuanto a su inocuidad, una referencia que todos los productores y exportadores del sector deben tener en cuenta. En el caso de la cadena del cacao, existen diferentes estándares a cumplirse, apunta Gilder Meza, especialista en esta cadena productiva, apunta que uno de los primeros a considerar es el recuento de granos
Kemito lanza chocolate especial para niños endulzado con panela y leche
08 agosto 2024 10:11 am Por: Edwin Ramos

Kemito lanza chocolate especial para niños endulzado con panela y leche

Informó Rosa Carhuamaca, representante de la empresa
(Agraria.pe) De su largo trabajo con la comunidades nativas y pequeños productores en distintas zonas del Perú, Kemito va logrando forjar una historia de fabricación de chocolates de alta calidad, con un cuidado minucioso que va desde la siembra del cacao hasta la manufactura en su planta de Oxapampa (Pasco). Rosa Carhuamaca, representante de la empresa, comenta que la identificación
chocolate , productos , panela , leche
Malasia fue el principal mercado del cacao en grano procedente de Perú en la campaña 2022/2023
08 agosto 2024 10:08 am Por: José Carlos León Carrasco

Malasia fue el principal mercado del cacao en grano procedente de Perú en la campaña 2022/2023

País asiático adquirió 20.832 toneladas, de las 94.359 toneladas exportados por nuestro país
(Agraria.pe) En la campaña 2022/2023, Perú exportó 94.359 toneladas de cacao en grano, informó José Jiménez Puerta, economista de la Organización Internacional del Cacao (ICCO). Señaló que en el periodo analizado, Malasia fue el principal destino del cacao peruano con 20.832 toneladas, participando con el 22.08 % del total. Otros importantes mercados para el cacao peruano en la campaña 2022/2023
exportaciones , cacao
Sector agropecuario peruano cae -1.6% en junio 
08 agosto 2024 10:06 am Por: José Carlos León Carrasco

Sector agropecuario peruano cae -1.6% en junio 

Informó el Midagri
(Agraria.pe) En junio de 2024, el sector agropecuario peruano presentó una caída de -1.6% en comparación con igual mes del año anterior, explicado por la contracción del subsector agrícola en -3.1%, a pesar del crecimiento del subsector pecuario en +1.8%. Así lo informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), quien explicó que esta reducción en el subsector agrícola se debe a la menor producción de aceituna y palto
midagri , sector agropecuario
Nuevas Variedades para la Industria del Mango
07 agosto 2024 10:47 am Por: Redacción

Nuevas Variedades para la Industria del Mango

Perú ya lleva casi 15 años trabajando con nuevas variedades
(Agraria.pe) Las nuevas variedades de mangos es uno de los capítulos más importantes para la industria del mango actualmente. Para conocer más sobre este aspecto, hemos querido conocer la opinión de la Dra. Noris Ledesma
mango , agroindustria
Perú exporta galletas saladas por US$ 24 millones en el primer semestre del año
07 agosto 2024 10:22 am Por: Edwin Ramos

Perú exporta galletas saladas por US$ 24 millones en el primer semestre del año

Mondelez Perú es la principal empresa exportadora
(Agraria.pe) Entre enero y junio del presente año, Perú exportó 12.209.537 kilos de galletas saladas por un valor FOB de US$ 24.527.007. Estas cifras marcan un moderado descenso desde los 13.063.241 kilos exportados en igual periodo de 2023 por US$ 28.033.142. Según reporte de la consultora Agrodata, el principal destino de los despachos correspondiente al primer
exportaciones , galletas