21 julio 2023 09:10 am Por: Edwin Ramos

Perú debe evitar la sobreoferta con su naciente industria de pitahaya

Sugirió el asesor comercial Giovanny Decker (Ecuador)

(Agraria.pe) En el ánimo de diversificar la canasta agroexportadora peruana, varios grupos de inversión y empresas se han enfocado en el cultivo de la pitahaya, con proyecciones bastante positivas a futuro, buscando imitar el camino exitoso que ha transitado Ecuador con el fruto dragón. Sin embargo, esta naciente industria frutícola debe tener cuidado para no incurrir en errores

20 julio 2023 09:53 am Por: Redacción

Exportaciones agroalimentarias mexicanas crecen 4.48% en los primeros cinco meses del 2023

Despachos alcanzan los US$ 22.799 millones

(Agraria.pe) Durante los primeros cinco meses de 2023 las exportaciones agroalimentarias mexicanas crecieron .48%, al sumar US$ 22.799 millones, con lo cual se alcanzó un superávit comercial por US$ 4.118 millones,

exportaciones

20 julio 2023 09:37 am Por: Redacción

El gran reto del banano orgánico peruano será la profesionalización

Señaló César Morocho, director gerente de Frutas de Piura.

(Agraria.pe) Frutas de Piura es una empresa peruana de gran trayectoria en el norte del Perú. Trabaja con varios cultivos para la exportación. Por ejemplo, con el banano orgánico, a pesar de que muchas agroexportadoras

banano

20 julio 2023 09:30 am Por: Edwin Ramos

Gomymax: la propuesta de una gomita saludable con pulpa de maracuyá, arándano y granos andinos

Apuesta de innovación alimentaria con gran sabor

(Agraria.pe) La innovación alimentaria y nutritiva puede tener un gran sabor, y más se trata de una gomita saludable que aprovecha las frutas de una región plena de productos como es La Libertad. Allí es donde surge Gomymax, una iniciativa nacida en las aulas universitarias y que va afinando su proceso productivo para luego saltar al mercado con una propuesta diferenciadora frente a las golosinas comunes.

dulces , maracuya , arandanos

20 julio 2023 09:29 am Por: José Carlos León Carrasco

Cacaosuyo lanzó chocolate “Petit Chocs”

Producto es elaborado con cacao “Rupa Rupa”, que es una colección de cacao de la selva alta

(Agraria.pe) Durante la realización de la XIV edición del Salón del Cacao y Chocolate 2023, que se realizó del 13 al 16 de julio en Lima, la empresa Teobroma Inversiones, a través de su marca Cacaosuyo, lanzó el chocolate “Petit Chocs”. El producto es elaborado con cacao “Rupa Rupa”. Se trata de una colección de cacao de la selva alta. Petit Chocs es un chocolate de leche peruano

cacao , chocolate

20 julio 2023 09:27 am Por: José Carlos León Carrasco

Proarándanos: Exportaciones peruanas de arándano caerían entre 10% y 15% en la campaña 2023/2024

Panorama se presentaría si las variedades que vienen retrasadas debido al clima atípico no se recuperan

(Agraria.pe) Desde mayo, que comenzó la actual campaña de arándanos 2023/2024, y hasta mediados de julio, Perú Exportó 7.127 toneladas de fruta fresca, un volumen menor en 9% en comparación a igual periodo de la campaña pasada, informó el gerente general de la Asociación de Productores de Arándanos del Perú (Proarándanos), Luis Miguel Vegas.

proarandanos , exportaciones , arandanos

19 julio 2023 10:01 am Por: Redacción

Exportaciones mundiales de bananas ascendieron a cerca de 19.1 millones de toneladas en 2022

Volumen fue 1.2 millones de toneladas menos respecto a 2021

(Agraria.pe) La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) publicó su Banana Market Review, informe que se publica anualmente para los miembros y espectadores

banano

19 julio 2023 09:57 am Por: Redacción

Asociatividad de cooperativas agrarias contempla 25 beneficios

Señaló el director de Asociatividad y Desarrollo Empresarial del Midagri, Franklin Suárez

(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) señaló que el reglamento de la Ley 31335 - Ley de Perfeccionamiento de la Asociatividad de los Productores Agrarios en Cooperativas Agrarias

cooperativas

19 julio 2023 09:52 am Por: Redacción

Exportaciones peruanas de alcachofa sumaron 2.914 toneladas en junio

Estados Unidos y España fueron los principales destinos

(Agraria.pe) Las exportaciones de alcachofa por parte de Perú en junio de 2023 alcanzaron las 2.914 toneladas, mostrando un aumento de +2% frente a las 2.868 toneladas despachadas en igual mes del año anterior

exportaciones , alcachofa

19 julio 2023 09:49 am Por: Redacción

Ayer ingresaron más de 11.000 toneladas de alimentos a mercados mayoristas de Lima

Provisión de verduras y frutas ofrece diversas opciones de precios a comerciantes y amas de casa, según Midagri

(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) informó que ayer (martes 18 de julio) ingresó más de 11.000 toneladas de productos alimenticios frescos, entre verduras y frutas

alimentos