Exportaciones peruanas de alcachofa cayeron -30% en volumen y -25% en valor entre enero y mayo de 2023
En los primeros cinco meses del presente año, despachos de la hortaliza sumaron 12.000 toneladas por US$ 36 millones
(Agraria.pe) En los últimos años, la alcachofa ha tenido resultados estables, con un crecimiento promedio de 8% anual en el valor exportado. Sin embargo, este año parece que podría tener algunas complicaciones para sostener esa tasa.