(Agraria.pe) Por cuarto año consecutivo Perú se posicionó como el primer exportador mundial de arándanos, con U$1.362 millones 740.000, superando a Estados Unidos, España, Canadá, Países Bajos y Marruecos.

(Agraria.pe) Las exportaciones peruanas de cebolla sumaron 427 toneladas en abril de 2023, mostrando un incremento de 64% en comparación a las 261 toneladas despachadas en el mismo mes del año anterior.

(Agraria.pr) Con las certificadas este año, llegarían a 45 las organizaciones que obtienen la certificación de Buenas Prácticas de Comercio Justo (BPCJ), lo cual les permitirá incrementar su competitividad en el mercado internacional

(Agraria.pe) Las tendencias mundiales de alimentación avizoran un escenario alentador para las agroexportaciones peruanas, representadas principalmente por productos dirigidos a un consumidor que busca una alimentación saludable

(Agraria.pe) La región Lima fue responsable del envío de 17.360 toneladas de arándanos al exterior en la campaña 2022-23, resultado que marca un descenso de 1.7% frente a las 17.660 toneladas de la campaña 2021-22. El gremio Proarándaos explicó que la disminución se debería a una disminución en el hectareaje productivo de los principales exportadores de la región capitalina, “quienes apuestan por reemplazar

(Agraria.pe) Del 1 enero al 28 de mayo de 2023, las exportaciones peruanas de granada fresca sumaron 41.464.367 kilos, mostrando una contracción de -12% frente a lo despachado en igual periodo del año previo. Así lo indicó el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides, quien destacó que la campaña peruana de granada es de enero a junio, iniciando la oferta arequipeña en enero y febrero

(Agraria.pe) A pesar del crecimiento de la industria de la palta y del aumento exponencial en la disponibilidad de la fruta, su precio se ha mantenido estable desplazando la curva de la demanda hacia el exterior mientras se mantenía el precio.

(Agraria.pe) Investigadores de la Universidad San Ignacio de Loyola han logrado elaborar fideos secos utilizando harina de papa como parte de la mezcla, con el objetivo de hacer que el tubérculo nacional sea una alternativa para sustituir al trigo en la elaboración de pastas y fideos.

(Agraria.pe) El precio del pollo y del huevo sigue bajando en los mercados y la tendencia es que cada día su precio sea menor, informó la titular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Nelly Paredes. Indicó que el lunes último el precio del pollo vivo en el mercado mayorista fue de S/ 6.89 el kilogramo, por lo que en algunos mercados de la capital se pudo encontrar a S/ 9.50 el kilo. En el caso del huevo el precio en mayorista fue de S/ 7.90 el kilogramo