Agronegocios
Producen hamburguesas y nuggets vegetarianos en base a sacha inchi
11 enero 2023 09:10 am Por: Redacción

Producen hamburguesas y nuggets vegetarianos en base a sacha inchi

Agroindustrias Osho elabora producto con este ingrediente alimenticio que cuenta con apoyo técnico de la Universidad Agraria
(Agraria.pe) Hamburguesas y nuggets vegetarianos elaborados a base de una proteína texturizada de las semillas de sacha inchi son los innovadores productos con un alto valor nutricional que son fabricados por una empresa peruana que busca dar nuevas alternativas de alimentación sana y agradable al paladar.
Mercado mundial del mango crecerá un 5% anual hasta 2029
11 enero 2023 09:09 am Por: Redacción

Mercado mundial del mango crecerá un 5% anual hasta 2029

En los últimos años, el consumo mundial de mango ha aumentado
(Agraria.pe) En los últimos años, el consumo mundial de mango ha aumentado, lo que ha influido en el rendimiento de las exportaciones brasileñas de esta fruta. Según el estudio de Data Bridge Market Research, esta tendencia debería mantenerse al menos hasta 2029.
mango
Ayer ingresaron 2.796 toneladas de papa al GMML, 35.6% más que lo registrado en los cuatro  últimos martes
11 enero 2023 09:03 am Por: José Carlos León Carrasco

Ayer ingresaron 2.796 toneladas de papa al GMML, 35.6% más que lo registrado en los cuatro  últimos martes

Informó el Midagri
(Agraria.pe) El día de ayer (martes) ingresaron 7.914 toneladas de alimentos al Gran Mercado Mayorista de Lima (GMML), lo que representó un incremento de 19.2% en comparación con los últimos cuatro martes. Así lo informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), quien indicó que el volumen ingresado permitió atender la demanda de los comerciantes minoristas y consumidores.
midagri , GMML
Ecosac marca nuevo hito con exportación de 2,872 containers de uva de mesa en su temporada 2022
11 enero 2023 08:59 am Por: Edwin Ramos

Ecosac marca nuevo hito con exportación de 2,872 containers de uva de mesa en su temporada 2022

Éxito comercial
(Agraria.pe) Un nuevo hito ha marcado en su historia la empresa Ecosac del Grupo Costa del Sol, con resultados notables al cierre de su temporada de uva de mesa 2022. Y es que, según informó la organización, logró exportar en este periodo un total de 2,872 containers de uva de mesa, excediendo largamente las proyecciones iniciales que había hecho a principios del año pasado. “Alcanzar este resultado histórico es la consecuencia del planeamiento
ecosac , exportaciones
El 2023 también presentará varios retos en el mercado mundial del banano
10 enero 2023 10:13 am Por: Redacción

El 2023 también presentará varios retos en el mercado mundial del banano

Señaló José Antonio Hidalgo, director ejecutivo de la Asociación de Exportadores de Banano del Ecuador (AEBE)
(Agraria.pe) Ecuador, el líder mundial en exportaciones de banano, habría cerrado el 2022 con alrededor de 354.6 millones de cajas exportadas de dicha fruta, 20.8 millones de cajas menos que en 2021, con una pérdida estimada de US$ 258 millones.
banano
Asoex:  Exportaciones de cerezas frescas de Chile sumarían alrededor de 400 mil toneladas
10 enero 2023 10:12 am Por: Redacción

Asoex:  Exportaciones de cerezas frescas de Chile sumarían alrededor de 400 mil toneladas

Si bien es inferior a los 89 millones de cajas de la estimación de octubre pasado, volumen marcará un nuevo récord para los envíos de estas frutas a nivel mundial
(Agraria.pe) La Asociación de Exportadores de Frutas de Chile (Asoex) informó que, de acuerdo con una nueva estimación del Comité de Cerezas, las exportaciones de cerezas frescas de Chile alcanzarían los 80 millones de cajas, totalizando alrededor de 400.000 toneladas.
Asoex , exportaciones , cerezas
Montefino busca posicionar sus productos en el mercado de Lima
10 enero 2023 10:05 am Por: Redacción

Montefino busca posicionar sus productos en el mercado de Lima

Empresa emprendió en el rubro quesero en 2016
(Agraria.pe) La empresa ayacuchana Montefino emprendió en el rubro quesero en 2016, con el fin de mejorar la rentabilidad de leche fresca, ante la constante caída de los precios de la leche, como la ocurrida en ese mismo año, provocada por la aparente sobreproducción láctea.
empresas , Queso