Agronegocios
Empaque en café permite mantener su frescura por más tiempo e impacta en la conservación de su aroma y sabor
27 mayo 2021 09:39 am Por: Edwin Ramos

Empaque en café permite mantener su frescura por más tiempo e impacta en la conservación de su aroma y sabor

Café en grano sin empaque pierde su calidad en 7 semanas, mientras que el café molido pierde atributos entre 8 y 10 días luego de culminado el proceso
(Agraria.pe) La importancia del empaque en el café es crítica, ya que mantiene su frescura por más tiempo y tiene un impacto directo en la conservación de su aroma y sabor. Por ejemplo, el café en grano sin empaque pierde su calidad en 7 semanas. Mientras que el café molido pierde atributos entre 8 y 10 días luego de culminado el proceso. En este caso, gracias al empaque, el café fresco puede tener una vida de al menos un año.
Perú importó tortas de soya por US$ 222.6 millones entre enero y abril de este año
27 mayo 2021 09:28 am Por: Edwin Ramos

Perú importó tortas de soya por US$ 222.6 millones entre enero y abril de este año

Según reporte de Agrodata
(Agraria.pe) Entre enero y abril del presente año, Perú importó 433.053.211 kilos de tortas de soya por un valor CIF de US$ 222.615.888. Estas cifras revelan un ligero descenso en volumen, pero incremento en valor desde los 485.567.594 kilos importados en igual periodo de 2020 por US$ 173.860.459. Según reporte del portal Agrodata Perú, el principal proveedor de este insumo para nuestro país en los primeros
soya , importaciones
Agrícola Cerro Prieto busca comprar 1.200 hectáreas cultivables en Colombia
27 mayo 2021 09:23 am Por: José Carlos León Carrasco

Agrícola Cerro Prieto busca comprar 1.200 hectáreas cultivables en Colombia

Actualmente la empresa cuenta con 300 hectáreas en dicho país donde siembra palta
(Agraria.pe) Hace dos años Agrícola Cerro Prieto adquirió 300 hectáreas en Colombia, donde han instalado palta Hass (que entrarán en producción en octubre del 2022), y ahora la empresa busca adquirir otras 1.200 hectáreas cultivables en dicho país. Así lo señaló su gerente general, Alfredo Lira Chirif, quien dijo que se busca potenciar la presencia de la empresa en Colombia
Cerro Pietro , palta
Más de 72 toneladas de Papa Yungay se venden en los mercados itinerantes del Midagri
26 mayo 2021 09:15 am Por: Redacción

Más de 72 toneladas de Papa Yungay se venden en los mercados itinerantes del Midagri

Los mercados Midagri “De la Chacra a la Olla 2021” han comercializado a escala nacional más de 340 toneladas de papa por un monto de S/ 457.743
(Agraria.pe) El Programa de Desarrollo Productiva Agrario Rural (Agro Rural) abastece actualmente a más de 293.000 familias en todo el país con la venta de alimentos provenientes de la agricultura familiar en sus mercados itinerantes, lo que permite la reactivación económica de los pequeños productores del campo.
papa
"Esperamos dar créditos del FAE-Agro para junio"
26 mayo 2021 09:11 am Por: Redacción

"Esperamos dar créditos del FAE-Agro para junio"

Señaló el presidente de Agrobanco, César Quispe
(Agraria.pe) La falta de financiamiento en la agricultura familiar sigue pasando factura a millones de familias. Según Grade, la pobreza agraria y no agraria subió 5.5% en el 2020
FAE Agro
Perú importó arroz por US$ 57.9 millones entre enero y abril
26 mayo 2021 09:04 am Por: Edwin Ramos

Perú importó arroz por US$ 57.9 millones entre enero y abril

Según reporte de Agrodata
(Agraria.pe) Entre enero y abril del presente año, Perú importó 83.049.878 kilos de arroz por un valor CIF de US$ 57.951.414. Estas cifras revelan una moderada caída en volumen, pero incremento en valor desde los 95.626.327 kilos importados en igual periodo de 2020 por US$ 52.986.911. Según reporte del portal Agrodata Perú, el principal proveedor de este producto
arroz , importaciones
Fresh Fruit: fletes seguirán altos el resto del año
26 mayo 2021 09:02 am Por: Edwin Ramos

Fresh Fruit: fletes seguirán altos el resto del año

A causa de complicaciones persistentes por la pandemia
(Agraria.pe) Los volúmenes de carga contenerizada se han reducido en 15% durante el primer trimestre del presente año, a causa de las limitaciones de movilidad social y políticas de aislamiento, según informe de Fresh Fruit. Si bien algunas regiones se están recuperando, la alta demanda de transporte de contenedores y la escasez de equipamientos
exportaciones
Bionegocios aumentan durante pandemia en diez regiones del país
25 mayo 2021 09:35 am Por: Redacción

Bionegocios aumentan durante pandemia en diez regiones del país

Emprendimientos están en Cajamarca, Amazonas, Áncash, Lima, Cusco, San Martín, Ucayali, Huánuco, Pasco y Loreto
(Agraria.pe) En el 2020, año de la pandemia, la cantidad de consumidores preocupados por la salud ha aumentado considerablemente y, en este nuevo escenario, casi el 90% de los emprendimientos impulsados por la Incubadora de Empresas
productos organicos