“Pequeños productores de cacao son cada vez más profesionales”
Destacó el director de la Alianza Cacao Perú, José Iturrios
(Agraria.pe) El director de la Alianza Cacao Perú, José Iturrios Padilla, destacó que los pequeños productores de cacao y chocolate son cada vez más profesionales, por lo que no es una casualidad que el cacao se haya convertido en un cultivo rentable y cada vez más importante en su economía. En los últimos 3 años ha pasado a constituir el 47% de sus ingresos. Hasta 2016 significaba el 36%.