90 mil familias se dedican a la actividad ganadera y lechera en Cajamarca
La cadena de lácteos es para la región Cajamarca la más importante
(Agraria.pe) Cajamarca es la primera cuenta lechera del Perú, ya que produce 1.000.000 de litros de leche al día, de los cuales el 40% se transforman en productos lácteos.
Así lo destacó el Sub Gerente de Promoción Empresarial de la Gerencia Regional de Desarrollo Económico del Gobierno Regional de Cajamarca (Gore Cajamarca), Carlos Fernández Castañeda