Producción
ENA 2022: Sólo el 3.9% de la producción de cultivos se destina al autoconsumo
25 julio 2023 09:27 am Por: José Carlos León Carrasco

ENA 2022: Sólo el 3.9% de la producción de cultivos se destina al autoconsumo

Agricultores no tienen garantizada su seguridad alimentaria
(Agraria.pe) Del total de unidades agropecuarias que existen en el país, el 44.9% corresponden a superficie agrícola y el 55.1% son superficie no agrícola. Del total de la superficie agrícola, el 51.6% tiene cultivos y el 48.4% está sin cultivos. Así lo señala la Encuesta Nacional Agropecuaria 2022 (ENA 2022), realizada por el Instituto Nacional
INIA capacita a productores de Canchis en mejora de calidad de papa y crianza de cuyes
24 julio 2023 08:43 am Por: Edwin Ramos

INIA capacita a productores de Canchis en mejora de calidad de papa y crianza de cuyes

Mediante curso de capacitación a través de la Estación Experimental Agraria Andenes
(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) desarrolló un curso de capacitación sobre el mejoramiento de calidad de cultivos, conservación del suelo agrarios y crianza de cuyes en favor de productores del distrito de Checacupe, provincia de Canchis, región Cusco. El curso, dirigido por especialistas de la Estación
Misha, el emprendimiento de papas nativas impulsado por Antamina
21 julio 2023 09:26 am Por: Redacción

Misha, el emprendimiento de papas nativas impulsado por Antamina

Productores están innovando en la producción de derivados de este tubérculo ancestral como panes, queques, chuño, panetones, y otros productos tecnificados a base de papa, como el vodka de papa
(Agraria.pe) Los agricultores de la Asociación de Productores Agropecuarios “Cinco Troncos” del fundo Chipta – Pincullo elaboran productos derivados de la papa nativa y los comercializan a través de su emprendimiento y marca comercial “Misha”