Más de la mitad de la quinua peruana de exportación sería orgánica, dentro de tres años
Los precios de venta de la quinua orgánica son 10 o 15% más elevados que los de la convencional
(Agraria.pe) Más de la mitad de las exportaciones de quinua del Perú, el principal proveedor mundial de este grano, serán orgánicas dentro de unos tres años, estima Gustavo Pereda, presidente del Comité de Menestras y otros granos de la Asociación de Exportadores (ADEX).