Consumo de fruta deshidratada alcanzaría las 4 millones de toneladas en el 2020
Señaló el presidente de Sierra y Selva Exportadora, Alfonso Velásquez
(Agraria.pe) El consumo global de frutas deshidratadas alcanzaría los 4 millones de toneladas en el 2020, debido a la tendencia mundial de consumir alimentos naturales y sanos que combatan la obesidad y por la mayor conciencia de cuidar la salud.