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Existen en el Perú 510 productores autorizados para utilizar la denominación de origen de Pisco
06 febrero 2023 09:40 am Por: José Carlos León Carrasco

Existen en el Perú 510 productores autorizados para utilizar la denominación de origen de Pisco

Informó Indecopi
(Agraria.pe) Hasta el momento, existen en el Perú 510 productores autorizados para utilizar la denominación de origen de Pisco, informó el Instituto Nacional de Defensa de la Competencia y de la Protección de la Propiedad Intelectual (Indecopi). Señaló que el pisco es la primera denominación de origen declarada por el Estado peruano el 12 de diciembre de 1990. Explicó que la denominación de origen es un signo conformado por el nombre de un lugar geográfico
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Despachos peruanos de pisco al mundo crecieron un 44% durante enero y noviembre del año pasado
03 febrero 2023 09:55 am Por: Redacción

Despachos peruanos de pisco al mundo crecieron un 44% durante enero y noviembre del año pasado

Informó la presidenta del Comité de Pisco de ADEX, Carmen Robatty de Moquillaza
(Agraria.pe) Entre enero y noviembre de 2022, las exportaciones de Pisco sumaron US$ 9.282.000, mostrando un crecimiento de 44% en comparación al mismo periodo del 2021 cuando alcanzaron los US$ 6.464.000, informó la presidenta del Comité de Pisco de la Asociación de Exportadores (ADEX)
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Pisco con buenas expectativas en campaña de fin de año
07 diciembre 2022 09:31 am Por: Redacción

Pisco con buenas expectativas en campaña de fin de año

En el mercado interno y externo
(Agraria.pe) Las empresas y productores pisqueros confían en que las ventas en el mercado interno y externo de la ‘bebida bandera’, en la campaña de Año Nuevo, sean positivas y demuestren todo el esfuerzo comercial
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Compradores internacionales interesados en derivados del pisco
27 septiembre 2022 09:39 am Por: Redacción

Compradores internacionales interesados en derivados del pisco

12 productores de nuestra ‘bebida bandera’ participaron en el ‘Salón del Pisco’ en la 14° ExpoAlimentaria
(Agraria.pe) Compradores de Rusia, Estados Unidos, Francia, Argentina y Colombia que participaron en la 14° edición de la feria ExpoAlimentaria expresaron su interés en los derivados del pisco
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El pisco peruano debe seguir el camino del jerez español en su búsqueda de la internacionalización
16 junio 2022 09:15 am Por: Edwin Ramos

El pisco peruano debe seguir el camino del jerez español en su búsqueda de la internacionalización

Sostuvo Fernando Cillóniz de Inform@cción
(Agraria.pe) No es aparente, pero hay un vínculo muy fuerte entre Perú y España desde el mundo de los licores. En lo que hoy es el municipio de Jerez de la Frontera, provincia de Cadiz, surgió un destilado cuyo procesamiento es similar al pisco peruano que conocemos hoy, con una sola diferencia clave, que es el almacenamiento en barricas de madera
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