30 junio 2025 10:49 am Por: Redacción

Digesa pide a marcas que dejen de usar colorante amarillo N° 5: compuesto es derivado del petróleo

Tartrazina puede ocasionar cáncer y causar reacciones como hiperactividad en niños con TDA, alergias, migrañas y erupciones en la piel

(Agraria.pe) La Dirección General de Salud Ambiental (Digesa) exhortó a las empresas fabricantes de alimentos elaborados en forma industrial que sustituyan paulatinamente el colorante amarillo N° 5 o tartrazina

27 junio 2025 10:20 am Por: Redacción

Perú está libre de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad en aves de corral

Hito sanitario

(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a través del Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa), anunció oficialmente la declaratoria del Perú como país libre de Influenza Aviar de Alta Patogenicidad (IAAP)

influenza aviar

24 junio 2025 09:57 am Por: Redacción

Agroquímicos ilegales ya representan hasta el 25% del mercado en algunas regiones del Perú

Advierte CultiVida

(Agraria.pe) El comercio ilegal de agroquímicos alcanza niveles alarmantes en el Perú, representando hasta el 25% del mercado en algunas regiones del país, según estimaciones recientes recogidas por Cultivida.

agroquimicos

19 junio 2025 10:18 am Por: Redacción

Alertan sobre la presencia de pesticidas prohibidos en pimientos, tomates y ajíes comercializados en supermercados de Lima

De las 23 muestras analizadas, 8 resultaron conformes y 15 no conformes

(Agraria.pe) El 24 de abril de este año se realizó el Cuarto Monitoreo Ciudadano de Pesticidas en los Alimentos, enfocado en los residuos de pesticidas en los productos alimenticios, siendo esta la primera vez que el Estado peruano

pesticidas

18 junio 2025 10:22 am Por: Edwin Ramos

El problema de la mutación French en plátano

Cuidado del cultivo

(Agraria.pe) Las mutaciones en los plátanos pueden ocasionar grandes perjuicios a los productores, por lo cual es clave estar muy bien informados sobre este problema. Lo advierte así Luis Pocasangre, director general del Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) de Costa Rica. “El plátano es mas susceptible a la variación somaclonal (mutaciones, Off Types) en plantas producidas por cultivo de tejidos

platanos

17 junio 2025 10:37 am Por: Redacción

Monitoreo ciudadano en supermercados descarta presencia de residuos de plaguicidas en fresas y pepinillos

Senasa integró el trabajo multisectorial durante la toma de muestras, que fueron analizadas en los laboratorios de la red oficial nacional

(Agraria.pe) El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) informó que, como parte del trabajo permanente e integrado con las municipalidades, colectivos ciudadanos y fiscalía de prevención del delito del Ministerio Público

Senasa , plaguicidas

06 junio 2025 10:33 am Por: Redacción

INIA instala parcelas de investigación para reducir plaga que daña a bananos en Piura

Se desarrolla proyectos de investigación de tolerancia con la variedad de banano Formosana 218

(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA), ha instalado dos parcelas de investigación de banano de la variedad Formosana 218 en los sectores de Santa Sofía (Marcavelica) y en Chacaltana (Querecotillo)

INIA , banano

04 junio 2025 10:30 am Por: Redacción

Sanipes habilita datos de plantas de procesamiento de productos hidrobiológicos

Es posible obtener nombre, dirección y clasificación de la planta. Además, puede visualizarse la ubicación de las OSD de Sanipes y otros datos de estas en el país

(Agraria.pe) La Autoridad Nacional de Sanidad e Inocuidad en Pesca y Acuicultura (Sanipes), del Ministerio de la Producción, habilitó la consulta de datos de interés de las plantas de procesamiento industriales y artesanales

sanipes , productos hidrobiologicos

03 junio 2025 10:34 am Por: Redacción

Proyecto de inocuidad apunta a incrementar e identificar la oferta de alimentos seguros a nivel nacional

El Senasa está a cargo de las acciones de vigilancia y control de la inocuidad en el Perú

(Agraria.pe) Con miras a que los consumidores peruanos cuenten, cada vez más, con una mayor oferta de alimentos libres de contaminantes químicos y microbiológicos, y que además puedan identificar los lugares

Senasa , alimentos

29 mayo 2025 10:35 am Por: Redacción

Manejo Integrado de Plagas es clave para garantizar la seguridad alimentaria con la producción sostenible de papa en el Perú

Señaló Rubén Carrasco, director ejecutivo de Cultivida

(Agraria.pe) Las plagas y enfermedades continúan representando una amenaza creciente para la producción de papa en el Perú, uno de los cultivos más importantes tanto por su valor nutricional como por su peso

papa , cultivida