Por: Francisco Seva Rivadulla.
(Agraria.pe) La industria agroalimentaria mexicana ha vuelto una vez más a Fruit Attraction apostando por la calidad y el sabor de sus productos. Aguacate, berries y mangos, son tres de los estandartes del “buen hacer” de los productores mexicanos, que continúan apostando por la internacionalización, como clave para hacer más competitiva las exportaciones de los campos mexicanos.
La presencia de organizaciones como APEAM (Asociación de Productores y Empacadores de Aguacate de México), ANEBERRIES (Asociación Nacional de Exportadores de Berries de México) y EMEX (Asociación de Productores - Exportadores de Mangos Mexicanos) ha sido determinante para el fortalecimiento de la dimensión internacional del agro de México.
A pesar de la fuerte globalización de los mercados, las empresas agroalimentarias mexicanas buscan posicionarse en el mercado a través de la calidad y sabor.
De hecho, después de Estados Unidos, la Unión Europea se ha convertido sin ninguna duda en el segundo mercado para los productos agroalimentarios mexicanos.
Además de ello, los productores de México están esforzándose en potenciar la inocuidad, seguridad alimentaria, certificaciones agroalimentarias y en la constante búsqueda de nuevos mercados de exportación.
Además de USA y Europa, las estrategias comerciales apuntan a Asia, especialmente a Japón y Corea del Sur. Productos como el mango o las berries de México esperan poder acceder a este mercado a corto o medio plazo. Pero, las aspiraciones de los “actores” de la industria agroalimentaria de este país también quieren seguir potenciando las exportaciones y consolidar su presencia en Medio Oriente, Rusia y Canadá.
