HUESOS DE ACEITUNAS Y DURAZNOS PUEDEN CONVERTIRSE EN INGREDIENTES BIOACTIVOS
Investigación realizada en España
(Agraria.pe) Un nuevo uso para los elementos que se consideraban deshechos. Es lo que ha logrado una investigación del grupo de Técnica de (Micro)-Separación de la Universidad de Alcalá de Henares en España con los huesos de las aceitunas y duraznos.