Inacal fija requisitos que debe cumplir el maíz mote para mejorar su comercialización y sostenibilidad
Norma es aplicable al maíz mote destinado al consumo humano y uso industrial
(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Calidad (Inacal) aprobó la Norma Técnica Peruana (NTP) que establece los requisitos que debe cumplir el maíz mote para su comercialización