Agronegocios
Degollador, un licor hecho a base de ají mochero
31 julio 2023 10:09 am Por: Redacción

Degollador, un licor hecho a base de ají mochero

El ají mochero ha sido recuperado gracias a la labor de los agricultores de La Libertad
(Agraria.pe) En la búsqueda de innovar en los sabores del mundo coctelero encontramos Degollador, un licor hecho a base de ají mochero. Su nombre se debe a su origen en el Valle Sagrado de los Moche
Perú va a exportar este año casi el mismo volumen de palta Hass que lo registrado en 2022
31 julio 2023 09:53 am Por: José Carlos León Carrasco

Perú va a exportar este año casi el mismo volumen de palta Hass que lo registrado en 2022

Señaló el presidente de ProHass, Juan Carlos Paredes
(Agraria.pe) Este año, las exportaciones peruanas de palta Hass alcanzarían las 577 mil toneladas, lo que significaría un ligero incremento de +2.5% frente a las 562 mil toneladas despachadas en 2022. Así lo destacó el presidente de la Asociación Peruana de Productores y Exportadores de Palta Hass del Perú (ProHass), Juan Carlos Paredes Rosales, quien dijo que este
En Europa, el 80% de la palta que se consume es peruana
27 julio 2023 09:52 am Por: Redacción

En Europa, el 80% de la palta que se consume es peruana

Señaló el presidente de ProHass, Juan Carlos Paredes
(Agraria.pe) La calidad de la palta Hass peruana es muy buena y apreciada a nivel mundial y eso se ha logrado con mucho esfuerzo a lo largo de los últimos años, por parte de todos los integrantes de la cadena exportadora.