Agronegocios
Consumo per cápita de queso en Perú casi se duplicó en los últimos 15 años
08 agosto 2023 09:08 am Por: José Carlos León Carrasco

Consumo per cápita de queso en Perú casi se duplicó en los últimos 15 años

Consumo de queso por persona al año en nuestro país pasó de 2.4 kilos en 2009 a 4.7 kilos en la actualidad
(Agraria.pe) Del total de la producción de leche en nuestro país (2.241.000 toneladas), el 44% se destina a la elaboración de quesos y derivados, siendo Cajamarca la principal cuenca lechera del Perú. Así lo informó la coordinadora del I Salón del Queso Peruano 2023, Belén Montoya, quien destacó que en nuestro país
Perú recogió lo mejor de la experiencia chilena con el arándano, y lo ha mejorado
08 agosto 2023 09:01 am Por: Edwin Ramos

Perú recogió lo mejor de la experiencia chilena con el arándano, y lo ha mejorado

Sostuvo Claudio Yáñez, especialista en calidad y poscosecha del berry
(Agraria.pe) Llegar al primer lugar como mayor exportador de arándanos del mundo ha sido una recompensa para la agroindustria peruana, y también es un punto que abre la puerta a un nuevo nivel de desafíos en los mercados, tanto desde el punto de vista productivo como de negocios. Claudio Yáñez, ingeniero agrícola, especialista en calidad
arandanos
Exportaciones peruanas de café ascendieron a 32.962 toneladas por US$ 151 millones en la primera mitad de 2023
07 agosto 2023 09:43 am Por: Redacción

Exportaciones peruanas de café ascendieron a 32.962 toneladas por US$ 151 millones en la primera mitad de 2023

Precios recibidos por el café peruano en el primer semestre del año fue de US$ 4.57 por kilogramo en promedio, apenas 2% menos que el año anterior
(Agraria.pe) El café es uno de los grandes productos agrícolas del mercado internacional. Además, ha sabido mantener a través del tiempo una fuerte relevancia en la canasta agroexportadora peruana.
exportaciones , cafe
Desde abril hasta la fecha se han ejecutado a nivel nacional 611 mercados itinerantes “De la Chacra a la Olla”, beneficiando a 15.609 productores
07 agosto 2023 09:33 am Por: Redacción

Desde abril hasta la fecha se han ejecutado a nivel nacional 611 mercados itinerantes “De la Chacra a la Olla”, beneficiando a 15.609 productores

Productores lograron ventas por S/ 8.792.410, cuya producción alcanzó a 490,516 pobladores
(Agraria.pe) Con la finalidad de motivar la reactivación económica de la agricultura familiar, dinamizar la economía y apoyar a la producción local, el Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural
agrorural , de la chacra a la olla
Exportaciones de maíz morado suman US$ 810 mil en primer semestre de 2023
07 agosto 2023 09:26 am Por: Edwin Ramos

Exportaciones de maíz morado suman US$ 810 mil en primer semestre de 2023

Según reporte de Agrodata
(Agraria.pe) Entre enero y junio del presente año, Perú exportó 364.358 kilos de maíz morado por un valor FOB de US$ 810.668. Estas cifras revelan un resultado en ascenso comparado con los 353.795 kilos exportados en igual periodo de 2022 por US$ 652.088. Según reporte del portal Agrodata, el principal destino de estos envíos
exportaciones , maiz morado
I Rueda de Negocios del Cacao y su Biodiversidad generó proyección de ventas por S/ 1.850.000 para este año
07 agosto 2023 09:09 am Por: José Carlos León Carrasco

I Rueda de Negocios del Cacao y su Biodiversidad generó proyección de ventas por S/ 1.850.000 para este año

Participaron diez organizaciones de productores de Madre de Dios.
(Agraria.pe) Diez organizaciones de productores, integradas por 800 socios, generaron proyecciones de ventas por S/ 1.850.000 hasta fines de 2023 durante la I Rueda de Negocios del Cacao y su Biodiversidad organizada por la sede desconcentrada Madre de Dios de Sierra y Selva Exportadora.
cacao