(Agraria.pe) Después de dos semanas de intensa presión bajista, el mercado del café experimenta un rebote técnico. La recuperación se atribuye principalmente a las compras de tostadores, que aprovechan los precios bajos para renovar inventarios, según explica Christie Meza, gestora de proyectos agrícolas, certificaciones, debida diligencia y trazabilidad.
El movimiento reciente muestra subidas consecutivas tanto en arábica