27 marzo 2023 09:14 am Por: Edwin Ramos

España y Emiratos Árabes fueron los principales mercados del zapallo loche peruano en 2022

Señaló el analista de mercados Heber Chávez

(Agraria.pe) El zapallo loche es uno de los productos bandera de la región Lambayeque, y tal como resalta el especialista en mercados Heber Chávez, es un insumo clave en potajes emblemáticos de dicha región como el arroz con pato, seco de cabrito, locro y muchos más. El producto sin embargo también cuenta con mercado más allá de nuestras fronteras. Chávez

27 marzo 2023 09:10 am Por: José Carlos León Carrasco

Perú exportará entre 330 mil y 350 mil toneladas de arándanos frescos en la campaña 2023/2024

Proyectó el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz

(Agratia.pe) Desde el inicio de la campaña 2022/2023 en junio hasta el 12 de marzo, Perú exportó 283.000 toneladas de arándanos frescos, lo que representa un incremento de 30% frente a lo enviado en igual periodo de la campaña anterior (2021/2022). Así lo informó el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz

exportaciones , arandanos

24 marzo 2023 09:41 am Por: Redacción

Chile: presentan avances de nuevas variedades de manzanas que apuntan al mercado chino y japonés

Tan dulces como las cerezas

(Agraria.pe) “Tiene un dulzor de 18,9 brix. Eso no es normal en una manzana. Es tan dulce como una cereza”, dice Lorena Pinto, jefa de productos de pomáceas y cerezos de ANA Chile.

manzana

24 marzo 2023 09:39 am Por: Redacción

Actividad de restaurantes creció 9.28% en enero de este año

Informó el INEI

(Agraria.pe) En enero 2023, la actividad de restaurantes (servicios de comidas y bebidas) aumentó en 9.28% en comparación con similar mes del año 2022, como resultado de la evolución positiva de tres de sus cuatro componentes

restaurantes

24 marzo 2023 09:32 am Por: Redacción

La producción agrícola amazónica y su riesgo futuro de ingreso al mercado europeo

Café, cacao, palma aceitera, kion, cítrico, los más afectados

(Agraria.pe) En las próximas semanas se aprobaría el texto del reglamento que busca combatir a la “deforestación importada”. Dicho reglamento establece que aquellas empresas que deseen comercializar productos en el mercado de la Unión Europea

produccion agricola , cafe , cacao

24 marzo 2023 09:24 am Por: Redacción

Universitarias de Chiclayo elaboran fideos a base de residuos de frijol de palo

Novedoso producto alimenticio busca convertirse en el sustituto de la harina de trigo

(Agraria.pe) Fideos a base de harina de residuo de frijol de palo es un novedoso producto alimenticio que busca convertirse en el sustituto de la harina de trigo; ha sido elaborado por una estudiante

fideos

24 marzo 2023 09:18 am Por: Edwin Ramos

Perú exportó aceite de palma por US$ 3 millones en el primer bimestre de 2023

Según reporte de Agrodata

(Agraria.pe) Entre enero y febrero del presente año, Perú exportó 2.961.040 kilos de aceite de almendra de palma por un valor FOB de US$ 3.059.562. Estas cifras muestra un incremento en volumen pero caída en valor desde los 1.948.280 kilos exportados en igual periodo de 2022 por US$ 3.614.383. Según reporte del portal Agrodata, el principal destino de estos envíos en el primer

almendras , exportaciones

24 marzo 2023 09:17 am Por: José Carlos León Carrasco

Ayer ingresaron más de 12.000 toneladas de alimentos a mercados mayoristas de Lima

Informó el Midagri

(Agraria.pe) Ayer (jueves 23 de marzo) se registró el ingreso de más de 12.000 toneladas de alimentos a los mercados mayoristas de Lima, lo que permite cubrir ampliamente los requerimientos de comerciantes y amas de casa. Así lo indicó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), quien destacó que el abastecimiento de alimentos a los mercados

alimentos

24 marzo 2023 09:16 am Por: José Carlos León Carrasco

Exportaciones de palta de la sierra crecen en volumen 53%

Entre enero y el 12 de marzo de 2023 se despacharon 35.200 toneladas del fruto

(Agraria.pe) De enero al 12 de marzo de 2023, nuestro país exportó 35.200 toneladas de palta, lo que representa un incremento de +53% frente a las 23.000 toneladas despachadas en igual periodo del año anterior. Así lo indicó el presidente de la consultora Inform@cción, Fernando Cillóniz Benavides, quien destacó que la palta ofertada en el periodo analizado

exportaciones , palta

23 marzo 2023 09:26 am Por: Redacción

Expo Perú Brasil: Expectativas en negocios ascienden a US$ 18.8 millones

Del total negociado, US$ 16.6 millones correspondieron a exportaciones y US$ 2.2 millones a turismo

(Agraria.pe) A un total de US$ 18.8 millones llegaron las expectativas de ventas como resultados de la rueda de negocios de exportaciones y turismo que se realizó en el marco del Expo Perú Brasil 2023

Expo Peru Brasil