Entrevista con José Antonio Mejía Polanco, presidente del Comité de Café y Cacao de ADEX
(Agraria.pe) En las últimas dos décadas, el cultivo de cacao es uno de los que más se ha impulsado, especialmente como parte de la política de sustitución cultivos frente a la hoja de coca. Hoy, el cacao y chocolate peruanos se han convertido en una industria que empieza a tomar fuerza y ganar mercados en el mundo aprovechando las dificultades productivas y sanitarias
El mundo necesita más de 5 millones de toneladas de cacao y la producción es de 4.400.000 toneladas
(Agraria.pe) Entre enero y julio del 2024, los envíos al exterior de cacao peruano y sus derivados ascendió a US$ 613.643.000, mostrando un crecimiento de +200% en comparación a los US$ 204.616.000
Según proyecciones de Fresh Fruit
(Agraria.pe) Entre enero y agosto de 2024, las exportaciones peruanas de cacao y sus derivados alcanzaron las 102.169 toneladas por US$ 745 millones, reflejando un incremento de 61% en volumen y 241%
Estos resultados han favorecido su ingreso temporal en el Top 3 de la canasta agrícola peruana
(Agraria.pe) El mercado mundial del cacao ha sufrido grandes fluctuaciones debido a diversas razones. Desde la primera mitad del año, los principales abastecedores del mundo ubicados en África Occidental enfrentaron una importante
Indicó el director ejecutivo de Cultivida, Rubén Carrasco
(Agraria.pe) La industria del café y del cacao peruano enfrenta un momento crítico ante la inminente implementación de normativas europeas que exigen a los productos importados garantizar su origen en zonas libres de deforestación.
Así lo indicó el director ejecutivo de Cultivida, Rubén Carraco, quien destacó que las exportaciones de peruanas de café a Europa, representan actualmente el 55% del total total exportado
Se pide un extensión de al menos seis meses
(Agraria.pe) Los principales comerciantes de cacao han pedido a la Unión Europea que retrase las nuevas normas ambientales destinadas a abordar la deforestación en medio de crecientes críticas.
Más de 10 mil personas visitaron la feria
(Agraria.pe) La Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) inauguró la II Edición de la Feria Regional Expovida Machupicchu 2024, evento que se desarrolló en la plaza Manco Ccapac del pueblo de Machupicchu
Con la finalidad de incrementar el consumo interno de café con miras al 2030
(Agraria.pe) Con la finalidad de incrementar el consumo interno de café con miras al 2030, Agromercado se comprometió a reforzar la articulación comercial entre las organizaciones de productores a las que brinda
Naturaleza, nutrición y salud
(Agraria.pe) Productores de cacao nativo de Pangoa (Satipo, Junín) han creado un chocolate blanco capaz de ayudar a contrarrestar los problemas respiratorios gracias a la incorporación de una planta natural de su zona llamada bugambilia. La flor de esta planta trepadora no solo es llamativa por su color, sino también porque ayuda a aliviar los síntomas del resfrío.
Gracias a sus propiedades naturales
