Producción
03 junio 2026 | 09:22 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) Cajamarca es la despensa lechera del Perú, con una producción de 1.2 millones de litros de leche diarios, de los cuales el 43% se deriva a la producción de quesos artesanales, señaló la vicegobernadora de dicha región, Magda Farro Sánchez. Destacó que el trabajo de los productores significa esfuerzo, dedicación, y sobre todo, historia. “Estamos seguros y sabemos que detrás de cada queso

Etiquetas: leche
02 junio 2026 | 09:50 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Los productores arroceros han iniciado hace unos días una paralización por la falta de atención del Estado a sus reclamos. En por lo menos 5 regiones del país (Piura, Lambayeque, Arequipa, Puno y San Martín)

Etiquetas: paro
02 junio 2026 | 09:44 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El desarrollo de la agricultura peruana es una de las historias de transformación más importantes del país en las últimas décadas. Hoy, gracias al esfuerzo conjunto de miles de productores, trabajadores

Etiquetas: agricultura
02 junio 2026 | 09:37 am Por: Edwin Ramos
(Agraria.pe) El sector agroindustrial peruano enfrenta un escenario de alta complejidad climatológica que pone en riesgo los niveles de productividad de uno de sus principales productos de exportación. De acuerdo con el último reporte del especialista sectorial Milton Calle, las principales zonas productoras de mango del país, Piura y Casma, vienen registrando temperaturas mínimas y máximas inusualmente

Etiquetas: mango
02 junio 2026 | 09:36 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI) informó que, en marzo de 2026, la producción de arroz cáscara de Perú alcanzó las 283.628 toneladas, mostrando una contracción de 18.5% frente a lo reportado en el mismo mes del año anterior. En su informe técnico “Panorama Económico Departamental-Marzo 2206”, destacó que esta caída se da consecuencia de factores climáticos adversos que ocasionaron

Etiquetas: Inei , arroz
01 junio 2026 | 10:13 am Por: Redacción
(Agraria.pe) Perú cuenta actualmente con 17 certificados de obtentor otorgados para variedades vegetales de papa, una herramienta que protege el trabajo de investigación detrás de estos avances agrícolas, señalo Indecopi.

Etiquetas: papa
01 junio 2026 | 10:10 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El Programa de Desarrollo Productivo Agrario Rural (Agro Rural), fortaleció las capacidades productivas y comerciales de 82 organizaciones de productores de papa en las regiones de Amazonas, Cajamarca y La Libertad.

Etiquetas: papa
01 junio 2026 | 09:58 am Por: Redacción
(Agraria.pe) El exministro de Energía y Minas, Carlos Herrera Descalzi, advirtió que el alza internacional de combustibles y fertilizantes está agravando la crisis del sector agrario y explicó que el conflicto en Medio Oriente impacta directamente en el precio

Etiquetas: urea , importaciones
01 junio 2026 | 09:53 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) Cada 30 de mayo, desde hace 22 años, Perú celebra el Día Nacional de la Papa; además, desde hace 3 años, el mundo conmemora el Día Internacional de la Papa, considerado el tercer cultivo alimentario más consumido a nivel global, después del arroz y el maíz. Celfia Obregón Ramírez, directora de la Dirección de Promoción de la Mujer Productora Agraria del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), señaló que en esa fecha no solo celebramos

Etiquetas: papa
01 junio 2026 | 09:51 am Por: José Carlos León Carrasco
(Agraria.pe) La producción de leche fresca en Perú alcanza las 2.2 millones de toneladas al año, de las cuales más de la mitad se destina a la elaboración de quesos y otros derivados, informó el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri). También destacó que son más de 388 mil los productores que participan en la cadena de leche de Perú, que representa el 12.1% del valor bruto del sector pecuario nacional. Detalló que las principales regiones productoras

Etiquetas: leche