07 diciembre 2022 | 09:35 am Por: Redacción

Evento es organizado por la empresa “Mijano” Peces amazónicos, de la región Ucayali

Organizarán primer festival nacional del paiche en Lima

Organizarán primer festival nacional del paiche en Lima
Empresa trabaja en el cuidado y la preservación de 20 hectáreas de bosques en Campo Verde, donde se encuentra su piscigranja.

(Agraria.pe) La empresa “Mijano” Peces amazónicos, de la región Ucayali, viene coordinando la organización del I Festival Nacional del Paiche, previsto para realizarse a fines de enero entrante, en Lima. Para ello viene organizando a los acuicultores de su entorno para participar en dicho encuentro.

Una de las novedades de dicho festival será la presentación de hamburguesas y empanadas de paiche, así como correas y zapatos de la piel de esa especie, por parte de la empresa Mijano, que posee una piscigranja con 1.500 ejemplares de paiche, que alcanzan un peso vivo de entre 18 y 30 kilos.

Además, esa empresa trabaja en el cuidado y la preservación de 20 hectáreas de bosques en Campo Verde, donde se encuentra su piscigranja, informa el Sr. Marcos Ramírez Altamirano, gerente de Mijanos y vicepresidente de la Cámara Agraria de Ucayali (CADU).

Fuente: Agro Perú Informa

 

Etiquetas: paiche