Productos loretanos llamaron la atención en la Expoalimentaria 2023
(Agraria.pe) Los aceites amazónicos elaborados a base de superfoods cautivaron el interés de compradores de Japón, Corea del Sur, España y Chile en la Expoalimentaria 2023, mostrando de esta manera que no sólo son demandados para su consumo
Informó el ingeniero químico Carlos Gamarra
(Agraria.pe) En el Perú, la industria de harina y aceite de pescado es una de las más grandes después de la minería, informó el ingeniero químico Carlos Gamarra en el webinar “Industria pesquera y su impacto ambiental”
Perú es el mayor exportador de harina de pescado
(Agraria.pe) Luego que en el 2021 la industria pesquera contribuyó con más de US$ 2.300 millones en la exportación de harina y aceite de pescado, registrando un incremento de 60% frente al 2020
Con capacitaciones del Sedir y Senasa
graria.pe) Un poco de aceite de cocina untado en la ‘cabellera’ del maíz ayuda a controlar la presencia del gusano mazorquero (Helicoverpa zea) que le genera importantes pérdidas económicas a los productores. Se trata de una práctica sencilla y efectiva que mujeres y hombres aprendieron en la Escuela de Campo para Agricultores (ECA) que promueven el Servicio para el Desarrollo Integral Rural (Sedir) y el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa).
Según reporte de Agrodata
(Agraria.pe) Entre enero y agosto del presente año, Perú exportó 566.337 kilos de aceites vegetales por un valor FOB de US$ 6.196.604. Estas cifras revelan un moderado incremento desde los 464.672 kilos exportados en igual periodo de 2020 por US$ 5.405.797.
Según reporte del portal Agrodata Perú, el principal destino de estos envíos -entre los que se encuentran
Según reporte de Agrodata Perú
(Agraria.pe) Entre enero y septiembre del presente año, nuestro país exportó 2.605.829 kilos de aceite de oliva por un valor FOB de US$ 4.308.676, según reporte de Agrodata Perú.
De acuerdo con dicha fuente, el principal país de destino de estos envíos fue España, donde se lograron colocaciones por US$ 2.625.368
Informó el gerente general de la compañía, Iván Cárcamo
(Agraria.pe) La empresa Olivos del Sur, con 20 años de presencia en el mercado local, tiene como principal producto las aceitunas y sus derivados, pero a la fecha ya cuenta con un portafolio de más de 200 productos.
Agroindustrias Gonzalez se alza en el podio por segundo año consecutivo
(Agraria.pe) La producción del aceite de oliva peruano ha tenido un crecimiento sostenible en los últimos años no solo en volúmenes producidos sino también en la calidad de los aceites de oliva extra virgen peruanos.
Prueba de ello son los premios internacionales obtenidos por Agroindustrias Gonzalez SAC, con su aceite de oliva