En 2024, el ajo comenzó a sufrir para sostener los niveles productivos del año pasado
(Agraria.pe) La demanda mundial del ajo ha ido creciendo en las últimas décadas. La competencia suele ser férrea pero, debido a los avances de los cultivos de ajo en el Perú y a los tropiezos de los grandes productores como China
Significó un crecimiento de +13% en volumen y +34% en valor respecto al año previo
(Agraria.pe) El 2023 cerró de forma positiva para el ajo fresco peruano, cuyos envíos alcanzaron las 18.719 toneladas por un valor de US$ 32 millones, lo que significó un crecimiento de +13% en volumen
Despachos alcanzaron las 606 toneladas
(Agraria.pe) En enero de 2024, el volumen exportado de ajo por parte de Perú ascendió a 606 toneladas, experimentando una caída significativa de -48% en comparación con el mismo periodo del año anterior (1.154 toneladas).
Despachos alcanzaron las 2.072 toneladas
(Agraria.pe) En diciembre de 2023, las exportaciones peruanas de ajo sumaron 2.072 toneladas, mostrando una contracción de -21.9% frente a las 2.653 toneladas registradas en igual periodo del año previo.
Se espera próximos envíos procedentes de Sudamérica
(Agraria.pe) El mercado mundial del ajo se encuentra en una situación bastante delicada en muchos países. En los Países Bajos, los precios del ajo alcanzan un "máximo histórico", impulsados por los problemas de calidad en España
Ecuador, Estados Unidos y México fueron los principales destinos
(Agraria.pe) Los despachos de ajo por parte de Perú sumaron 12.970 toneladas por US$ 20 millones entre enero y octubre de este año, lo que significó un crecimiento de +33% en volumen
Volumen representó un crecimiento de +20%
(Agraria.pe) En octubre de este año, las exportaciones peruanas de ajo sumaron 3.024 toneladas, mostrando un crecimiento de +20% frente a las 2.522 toneladas registradas en igual mes de 2022.
Informó el analista de mercados Heber Chávez
(Agraria.pe) Entre enero y agosto de este año, Perú logró exportar 6,613.8 toneladas de ajos a 20 diferentes mercados, mostrando un crecimiento de 18.5% con respecto al mismo periodo en 2022.
El analista de mercados Heber Chávez, apuntó que en los primeros ocho meses de 2023 el principal mercado para los ajos peruanos fue Ecuador, que concentró
Los envíos de ajo crecen, pero su producción se encuentra en peligro
(Agraria.pe) Los últimos años han sido positivos para el ajo peruano. Luego de un periodo de dificultades productivas y un tímido crecimiento, desde 2021 las exportaciones de ajo peruano han ido tomando relevancia en la producción agrícola peruana.
Compleja situación de la producción agropecuaria en el río Tambo, Siguas, Majes y Camaná
(Agraria.pe) El Niño Global, junto con los efectos del cambio climático que ya se notan en Arequipa, donde se concentra el 70% de la producción de ajo del Perú, según el Ministerio de Agricultura, podría poner en riesgo a la producción
