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Variedades de café de altura de Perú deslumbran en exclusiva cata en Dubái
26 mayo 2025 10:03 am Por: Redacción

Variedades de café de altura de Perú deslumbran en exclusiva cata en Dubái

PromPerú organizó la participación de exponentes de Cajamarca, Amazonas, Junín y San Martín
(Agraria.pe) Cinco variedades de café de especialidad cultivadas en tierras altas del Perú fueron presentados a los paladares más exigentes de Dubái, en una cita exclusiva de cupping organizada por Roasteria
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Jerry Monteverde de Pichanaki es el campeón del Primer Concurso de Cold Brew en Selva Central
16 mayo 2025 10:09 am Por: Redacción

Jerry Monteverde de Pichanaki es el campeón del Primer Concurso de Cold Brew en Selva Central

En el marco de la campaña Yo Tomo Café Peruano
(Agraria.pe) Con talento y una dosis de jengibre, Jerry Monteverde se alzó como el gran ganador del Primer Concurso de Cold Brew Selva Central–Satipo 2025, organizado por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a través de Agromercado, como parte de la campaña Yo Tomo Café Peruano. La competencia, realizada en el marco del Ginger Week 2025, se celebró en el Centro de Convenciones
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Inocuidad del café y cacao será crucial para consolidar sus exportaciones
09 mayo 2025 09:55 am Por: Redacción

Inocuidad del café y cacao será crucial para consolidar sus exportaciones

Presidente de ADEX, César Tello Ramírez, alertó sobre el uso inadecuado de algunos pesticidas, lo que podría hacernos perder mercados claves
(Agraria.pe) Si bien los envíos de cacao y café peruanos mostraron comportamientos positivos en el 2024, estos no pueden depender únicamente de factores externos (debilitamiento de países competidores)
Adex , inocuidad alimentaria , cafe , cacao
ADEX realiza hoy el Primer Foro de Comercio del Cacao y Café
08 mayo 2025 10:45 am Por: José Carlos León Carrasco

ADEX realiza hoy el Primer Foro de Comercio del Cacao y Café

Ambos productos y sus derivados son importantes en la canasta agroexportadora peruana, el año pasado concentraron de forma conjunta el 19% del total
(Agraria.pe) La Asociación de Exportadores (ADEX) organiza hoy el ‘Primer Foro de Comercio del Cacao y Café’ (1st. Cocoa and Coffee Trade Forum).
cacao , cafe