cafe
Caficultores peruanos deben tener en cuenta las nuevas formas de consumo en EE.UU.
08 mayo 2019 09:45 am Por: Redacción

Caficultores peruanos deben tener en cuenta las nuevas formas de consumo en EE.UU.

Observó la Oficina Comercial del Perú (OCEX) en Los Ángeles
(Agraria.pe) De acuerdo a la Asociación de Café de Especialidad (SCAA, por sus siglas en inglés), las ventas minoristas en la industria de café en Estados Unidos alcanzaron un valor de US$ 80.000 millones en 2017, según el último reporte disponible, afirma la Oficina Comercial del Perú (OCEX) en Los
Pérdidas de productores de café sumarían S/ 1.000 millones este año
06 mayo 2019 09:43 am Por: José Carlos León Carrasco

Pérdidas de productores de café sumarían S/ 1.000 millones este año

En los tres años anteriores, pérdidas superan los S/ 2.700 millones
(Agraria.pe) En los últimos tres años, las pérdidas acumuladas por los productores de café superan los S/ 2.700 millones (tomando como base los precios de acopio que Minagri publica), y para este año se estima otros S/ 1.000 millones en pérdidas. Así lo indicó la Junta Nacional del Café (JNC), quie
“Los chefs deben entender que el café es un producto de lujo”
17 abril 2019 09:58 am Por: Redacción

“Los chefs deben entender que el café es un producto de lujo”

Historias
(Agraria.pe) Hippolyte Courty es historiador, catador de vinos y cafés, autor de “Café” (ganador del Gourmand World Cookbook Awards), importador y tostador de cafés especiales y diseñador de la primera taza para catar espressos. A ese vasto currículo se suma el diseño de un molino de granos de café
Agroideas invirtió S/ 75.7 millones en potenciar a 12 mil productores cafetaleros
16 abril 2019 10:06 am Por: Redacción

Agroideas invirtió S/ 75.7 millones en potenciar a 12 mil productores cafetaleros

Cofinanció Planes de Negocio en adopción tecnológica que involucran 45.794 hectáreas de cultivo
(Agraria.pe) Un total de 172 organizaciones agrarias de 11 regiones potenciaron sus capacidades y mejoraron la productividad de sus cultivos de café, a través del cofinanciamiento de Planes de Negocio ejecutados por el Programa de Compensaciones para la Competitividad (Agroideas).
Peligra exportación de café orgánico de Perú a Europa
13 marzo 2019 09:39 am Por: José Carlos León Carrasco

Peligra exportación de café orgánico de Perú a Europa

Señaló el gerente comercial de Norandino, Santiago Paz López
(Agraria.pe) La Unión Europea realizará un cambio importante en las normas de producción orgánica, ya que hasta ahora se centraba en el sistema de producción (el cual se certificaba) y no en el producto como será a partir de 2021, indicó el gerente comercial de la Cooperativa Agraria Norandino
Junta Nacional del Café: Miles de productores abandonan cafetales por los cultivos de coca
26 febrero 2019 08:35 am Por: Edwin Ramos

Junta Nacional del Café: Miles de productores abandonan cafetales por los cultivos de coca

Estiman que ventas de este año seguirán debajo de los US$ 700 millones
(Agraria.pe) El horizonte por cuarto año consecutivo de pérdidas en la producción del café, debido a bajos precios en el mercado internacional, viene alentando la migración de miles de productores hacia zonas de cultivo de coca, en busca de trabajo que les permita sobrevivir y atender los costos de
Inauguran “Laboratorio de Café Orgánico” del Bosque de Protección Alto Mayo
19 febrero 2019 09:09 am Por: Redacción

Inauguran “Laboratorio de Café Orgánico” del Bosque de Protección Alto Mayo

En la localidad de Rioja, región San Martín
(Agraria.pe) Como una de las más destacadas experiencias de conservación de las áreas naturales protegidas para el desarrollo local y regional, el Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (Sernanp), inauguró el “Laboratorio de Café Orgánico” del Bosque de Protección Alto Mayo (B