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“Los chefs deben entender que el café es un producto de lujo”
17 abril 2019 09:58 am Por: Redacción

“Los chefs deben entender que el café es un producto de lujo”

Historias
(Agraria.pe) Hippolyte Courty es historiador, catador de vinos y cafés, autor de “Café” (ganador del Gourmand World Cookbook Awards), importador y tostador de cafés especiales y diseñador de la primera taza para catar espressos. A ese vasto currículo se suma el diseño de un molino de granos de café
Agroideas invirtió S/ 75.7 millones en potenciar a 12 mil productores cafetaleros
16 abril 2019 10:06 am Por: Redacción

Agroideas invirtió S/ 75.7 millones en potenciar a 12 mil productores cafetaleros

Cofinanció Planes de Negocio en adopción tecnológica que involucran 45.794 hectáreas de cultivo
(Agraria.pe) Un total de 172 organizaciones agrarias de 11 regiones potenciaron sus capacidades y mejoraron la productividad de sus cultivos de café, a través del cofinanciamiento de Planes de Negocio ejecutados por el Programa de Compensaciones para la Competitividad (Agroideas).
Peligra exportación de café orgánico de Perú a Europa
13 marzo 2019 09:39 am Por: José Carlos León Carrasco

Peligra exportación de café orgánico de Perú a Europa

Señaló el gerente comercial de Norandino, Santiago Paz López
(Agraria.pe) La Unión Europea realizará un cambio importante en las normas de producción orgánica, ya que hasta ahora se centraba en el sistema de producción (el cual se certificaba) y no en el producto como será a partir de 2021, indicó el gerente comercial de la Cooperativa Agraria Norandino
Junta Nacional del Café: Miles de productores abandonan cafetales por los cultivos de coca
26 febrero 2019 08:35 am Por: Edwin Ramos

Junta Nacional del Café: Miles de productores abandonan cafetales por los cultivos de coca

Estiman que ventas de este año seguirán debajo de los US$ 700 millones
(Agraria.pe) El horizonte por cuarto año consecutivo de pérdidas en la producción del café, debido a bajos precios en el mercado internacional, viene alentando la migración de miles de productores hacia zonas de cultivo de coca, en busca de trabajo que les permita sobrevivir y atender los costos de
Inauguran “Laboratorio de Café Orgánico” del Bosque de Protección Alto Mayo
19 febrero 2019 09:09 am Por: Redacción

Inauguran “Laboratorio de Café Orgánico” del Bosque de Protección Alto Mayo

En la localidad de Rioja, región San Martín
(Agraria.pe) Como una de las más destacadas experiencias de conservación de las áreas naturales protegidas para el desarrollo local y regional, el Servicio Nacional de Áreas Naturales Protegidas por el Estado (Sernanp), inauguró el “Laboratorio de Café Orgánico” del Bosque de Protección Alto Mayo (B
Primer embarque bajo la marca Cafés del Perú llegará a Bélgica
18 febrero 2019 09:02 am Por: Redacción

Primer embarque bajo la marca Cafés del Perú llegará a Bélgica

Cenfrocafé envió 428 quintales a país europeo
(Agraria.pe) La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú) confirmó que se realizó el primer embarque bajo la marca Cafés del Perú a Bélgica, país europeo considerado el tercer mercado de destino de nuestro producto bandera. El container de 428 quintales, valorizado
Red Fox Coffee compró 1.680 kilos de café en grano a agricultores de Huánuco
18 febrero 2019 08:36 am Por: José Carlos León Carrasco

Red Fox Coffee compró 1.680 kilos de café en grano a agricultores de Huánuco

Valor ascendió a S/ 18.600
(Agraria.pe) La empresa cafetera internacional Red Fox Coffee Merchants compró 1.680 kilos de café en grano de alta calidad a agricultores de la región Huánuco, por un valor de S/ 18.600 (S/ 11 el kilo) El café comercializado es el mismo que participó en la Taza de Excelencia Perú, realizada en