Emisiones de GEI adjudicadas a ganadería bovina no se contabilizan adecuadamente y son menores a las alegadas
Según documento “Ganadería bovina y cambio climático en las Américas: hacia modelos de desarrollo bajos en carbono” de autoría del científico argentino Ernesto Viglizzo y presentado en el pabellón del IICA en COP28
(Agraria.pe) La ganadería bovina tiene un impacto mucho menor sobre el calentamiento global al que se alega si se miden las emisiones de gases de efecto invernadero que efectivamente le corresponden