Legumbres contribuyen a sistemas alimentarios sostenibles y a un mundo con Hambre Cero
(agraria.pe) Mañana, 10 de febrero, se conmemora el Día Mundial de las Legumbres, fecha instaurada por la Asamblea General de las Naciones Unidas
Se cosecharon 214 mil hectáreas en 23 regiones del país
(Agraria.pe) Perú produjo 287 mil toneladas de legumbres en el 2021, las cuales fueron cosechadas en 214 mil hectáreas de 23 regiones del país, informó la Dirección General de Desarrollo Agrícola y Agroecología (DGDAA), del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri).
Señaló que las legumbres constituyen una actividad económica inclusiva, pues es desarrollada por la agricultura familiar
Producción nacional alcanzó las 270 mil toneladas en 202 mil hectáreas
(Agraria.pe) Las Legumbres o menestras constituyen el componente básico en la dieta alimentaria de más de 400 millones de personas en todo el mundo.
A nivel global, la producción de menestras se conduce en 79 millones de hectáreas de más de 184 países, de las que se obtienen 71.3 millones de toneladas de grano seco que se destina al autoconsumo y al comercio.
Destacó el titular del Midagri, Federico Tenorio
(Agraria.pe) Ayer, 12 de julio, se conmemoró el Día Nacional de las Legumbres, por ello, el titular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), Federico Tenorio, destacó la importancia de estos cultivos, sobre todo en tiempos de pandemia, por ser un producto económico, fácil de almacenar y creador de identidad alimentaria en cada zona geográfica de nuestro país.
Hoy se conmemora el Día Nacional de las Legumbres
(Agraria.pe) “Las legumbres son plantas con versatilidad de arquitectura, ideal para combatir el efecto invernadero, amigables con el ambiente, de gran riqueza nutricional y cultivadas en todos los espacios”
Cifra está por debajo de los 9 kilos por persona al año que recomienda la OMS
(Agraria.pe) El consumo per cápita de legumbres en Perú alcanza los 7.5 kilos, cifra que está por debajo a los 9 kilos por persona al año que recomienda consumir la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Asimismo, la Organización de las Naciones Unidades para la Agricultura y la Alimentación (FAO) pide a las familias consumir hasta tres veces por semana algún tipo de legumbre
En 2020 se generó 12.6 millones de jornales
(Agraria.pe) En el 2020, Perú produjo 270.000 toneladas de legumbres (también llamadas leguminosas o menestras), que fueron cosechadas en 202.000 hectáreas a nivel nacional. La sierra produjo el 59% del total, seguida de la costa con el 31% y la selva con el 10% restante, siendo las principales regiones Cusco, Cajamarca y La Libertad.
Así lo informó la Dirección General de Desarrollo Agrícola y Agroecología (DGDAA)
Demanda interna de legumbres se incrementó debido a la pandemia
(Agraria.pe) En 2020 la producción nacional de legumbres ascendió a 270.000 toneladas, que fueron cosechadas en 202.000 hectáreas. La Sierra produjo el 59% del total, seguida de la costa con el 31% y la selva con el 10% restante, indicó el director general de la Dirección General Agrícola (DGA) del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri)
Entre los cultivos potenciados genéticamente figuran el frijol, haba, caupí, tarwi, lenteja y pallar
(Agraria.pe) El Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) ha desarrollado, en los últimos 20 años, más de 30 variedades de leguminosas con alta calidad genética
Destacó la representante de la FAO en Perú, Mariana Escobar Arango
(Agraria.pe) Las legumbres son alimentos climáticamente inteligentes ya que facilitan la adaptación al cambio climático y contribuyen a mitigar sus efectos, destacó la representante de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura en Perú (FAO en Perú), Mariana Escobar Arango.
“Las legumbres ayudan a reducir considerablemente las emisiones
