Midagri suscribe convenio con cervecería Backus y Johnston para que el INIA desarrolle nueva variedad de cebada
Objetivo es impulsar el desarrollo de cebada maltera de alta calidad para la industria cervecera
(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) suscribió un convenio interinstitucional con La Unión de Cervecerías Peruanas Backus y Johnston para que el Instituto Nacional de Innovación Agraria (INIA) desarrolle una nueva variedad de cebada de alta calidad genética, adaptada a los estándares más exigentes del mercado cervecero global.
Con este esfuerzo conjunto, se busca mejorar