Señaló el Instituto Peruano de Economía
(Agraria.pe) El precio de la carne de pollo, que se vio afectado durante la pandemia, se viene recuperando según el Instituto Peruano de Economía (IPE).
La perspectiva de Mario Berrocal, gerente de la Asociación Peruana de Avicultores
(Agraria.pe) Mario Berrocal, gerente general de la Asociación Peruana de Avicultores (APA), brindó información sobre la situación actual de la avicultura en el Perú frente al Covid-19. Declaró que los niveles productivos de la carne de pollo se estuvieron manejando con normalidad.
Anunció el Ministerio de Agricultura y Riego
(Agraria.pe) El Ministerio de Agricultura y Riego (Minagri), informó que la producción de pollo en el país se incrementó en 3.5% en lo que va del presente año, con respecto al mismo periodo de 2018. Esto ha sido posible gracias al trabajo del Servicio de Sanidad Agraria (Senasa) con el sector avícola, resaltó la institución.
Inversión en el sector llega a US$ 550 millones
(Agraria.pe) Las principales empresas avícolas del país planean comenzar a exportar, en los próximos años, pollo a Estados Unidos y a Asia, informó el presidente de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), Apolonio Suárez. Actualmente, vienen exportando este producto de manera esporádica a los mercados de Bolivia y Colombia.
En 2018 cosumo per cápita ascendió a 47 kilos y para este año aumentaría un kilo
(Agraria.pe) Por segundo año consecutivo, Perú se ubica como el mayor consumidor de pollo per cápita en toda Latinoamérica, al registrar un promedio anual de casi 47 kilos por persona en 2018 y para este año se espera que alcance los 48 kilos, informó la Asociación Peruana de Avicultura (APA).
