02 enero 2019 11:15 am Por: Redacción

Logran producir huevos sin tener que matar a los pollitos machos

Avicultura

(Agraria.pe) En Alemania salieron a la venta huevos producidos con una tecnología que permite evitar la práctica del sacrificio en masa de los pollitos macho.

12 febrero 2018 10:05 am Por: Redacción

Europa quiere que se mate a los pollos de manera “más humanitaria”

Un problema de buena conciencia

(Agraria.pe) Cualquiera que haya visitado, o estado cerca de, un matadero de pollos puede saber la constante sensación a muerte que se siente en el ambiente. Las aves suelen estar hacinadas en espacios pequeños y se podría decir que ellas mismas presienten su inminente muerte al notar a sus compañer

pollo

16 enero 2018 08:53 am Por: Redacción

Mercado de pollos a la brasa en Perú movería más de S/ 4.000 millones este año

Se venderían alrededor de 160 millones de pollos a la brasa

(Agraria.pe) La venta de pollos a la brasa en el país este año versus el 2017 crecería en 10%, llegando a mover más de S/ 4.000 millones, estimó la consultora Flanqueo. Si se ve por volumen, se venderían este año alrededor de 160 millones de pollos a la brasa. “Las cadenas de pollerías representa

pollo

21 agosto 2017 09:45 am Por: Redacción

¿Qué es el pollo clorado y por qué se permite su venta en EE.UU., mientras que Europa lo rechaza?

Polémica

(Agraria.pe) La importación de pollo clorado está prohibida en la Unión Europea, sin embargo sí se consume en Estados Unidos, que es además uno de los grandes exportadores mundiales de carne avícola. Hace años que la técnica de cloración del pollo causa polémica a ambos lados del Atlántico cuando

pollo

05 julio 2017 09:54 am Por: Redacción

Precio del pollo se mantendrá estable en el segundo semestre del año

Pronóstico del presidente de la APA, Apolinario Suárez

(Agraria.pe) En julio los precios del pollo se mantendrían estables, pese a la mayor demanda que se percibirá este mes por las Fiestas Patrias y la celebración por el Día del Pollo a la Brasa, según proyectó el presidente de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), Apolinario Suárez.

pollo

05 abril 2017 09:34 am Por: Redacción

Redondos busca crecer en provincias e incrementar su participación en el mercado avícola con mejores precios

Estrategia de Julio Favre Arnillas, presidente del directorio de la empresa

(Agraria.pe) La próxima estrategia de Redondos para crecer en el país se enfocará en su expansión en provincias sin descuidar Lima. Julio Favre Arnillas, presidente del directorio de la empresa, señaló que su meta al cierre de este año es llegar al 13.5% de market share del rubro avícola.

pollo

30 enero 2017 09:12 am Por: Redacción

Avicultores apuntan a la exportación de pollos frescos a Estados Unidos y el Asia

Señaló presidente de APA, Apolinario Suárez

(Agraria.pe) El presidente de la Asociación Peruana de Avicultores (APA), Apolonio Suárez, indicó que el siguiente paso para el sector que representa es la conquista de los mercados internacionales. Al respecto, dijo que el Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) presentaría ante el Servicio

exportaciones , pollo

08 noviembre 2016 08:31 am Por: Redacción

Precio del pollo bajaría este mes

Proyectó el BCR

(Agraria.pe) El precio del pollo empezaría a bajar desde este mes, al incrementarse la producción de este producto, estimó el gerente de Estudios Económicos del Banco Central de Reserva (BCR), Adrián Armas.

pollo

02 noviembre 2016 10:18 am Por: Redacción

Precio del pollo en pie se incrementa en más de 20%

Luego de cinco meses de caída

(Agraria.pe) De acuerdo a un reporte del Ministerio de Agricultura (Minagri), el precio promedio del pollo en octubre en los centros de distribución de aves vivas alcanzó los S/ 5.55, lo que representa un 23.2% más que precio promedio del mismo periodo del año anterior.

pollo

14 julio 2016 10:54 am Por: Redacción

PERÚ CONSUME 130 MILLONES DE POLLOS A LA BRASA AL AÑO

Señaló la Asociación Peruana de Avicultura

(Agraria.pe) El presidente de la Asociación Peruana de Avicultura (APA), José Vera Vargas, señaló que anualmente los peruanos consumimos alrededor de 135 millones de pollos a la brasa, cifra que representa el 20% del total de la producción de esta ave a nivel local.

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