Aporte científico para una mejor producción
(Agraria.pe) El gremio de promoción del jengibre peruano Proginger, informó de la suscripción de un Convenio Específico de Cooperación Interinstitucional entre dicha institución y el INIA. El acuerdo cuenta con el apoyo y financiamiento de Voelkel, firma alemana enfocada en la producción de bebidas orgánicas, así como del estudio del investigador principal Mg. José Soto
Solo fue superado por China y Países Bajos
(Agraria.pe) Perú se consolidó como el tercer exportador mundial de jengibre en 2024, con envíos por US$ 118.3 millones (-8%), siendo superado solo por China (US$ 733 millones) y Países Bajos (US$ 154.8 millones).
Proyectó el director de CIEN-ADEX, Edgar Vásquez
(Agraria.pe) Este año, las exportaciones peruanas de jengibre se recuperarían en valor, luego de caer -8% en el 2024 (US$ 118.300.000), informó el director del Centro de Investigación de Economía
Cifra representó un crecimiento de 14.8% respecto al 2023
(Agraria.pe) En 2024, el mercado mundial de jengibre (kion) alcanzó los US$ 1.523 millones, reflejando un crecimiento de +14.8% respecto al 2023.
Despachos sumaron 1.789 toneladas por US$ 3.07 millones
(Agraria.pe) Durante abril del 2025, las exportaciones de jengibre fresco de Perú sumaron 1.789 toneladas por un valor de US$ 3.07 millones, representando una caída del -24% en volumen
Evento se realizará del 22 al 24 de mayo
(Agraria.pe) Del 22 al 24 de mayo en el Complejo Deportivo El Maracaná, ubicado en el distrito Pichanaki (Provincia de Chanchamayo, en la región Junín) se realizará la II Convención Internacional del Jengibre 2025.
Este evento -organizado por el Gremio Nacional de Jengibre “Proginger Perú” y la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PromPerú)-
Control sanitario reforzado
(Agraria.pe) Desde el 14 de abril de 2025, la Autoridad Neerlandesa de Seguridad Alimentaria y Productos (NVWA) inició un programa de muestreo adicional para la importación de jengibre fresco procedente de Brasil, China, Perú y Tailandia.
Según define el gremio peruano de exportadores de jengibre Proginger, este procedimiento tiene como objetivo controlar la posible presencia
Gigante norteamericano adquirió 1.707 toneladas por US$ 3.96 millones, reflejando un aumento de +76% en volumen y +40% en valor
(Agraria.pe) El jengibre fresco de Perú tuvo un inicio complicado en el 2025, con una caída en los valores de exportación en enero y febrero. Sin embargo, en marzo la situación comenzó a revertirse.
Señala Jorge Chang, gerente de JCH (Perú)
(Agraria.pe) Con Perú, Brasil y China como principales productores de jengibre, los precios y volúmenes fluctúan según factores climáticos, fitosanitarios y logísticos, redefiniendo los destinos de exportación
Informó la gerente general de CAAE América, Mario Muñoz Borrego
(Agraria.pe) CAAE América, empresa especializada en certificaciones orgánicas de productos vegetales y transformados, experimentó un crecimiento por encima del 50% en el 2024, pese a los desafíos derivados de los cambios normativos
