Señaló el gerente general de Inversiones Campo Verde, Silvia Arispe
(Agraria.pe) El Perú es un gran productor de cafés especiales. El 30% de la producción nacional de café se destina a mercados de especialidad, en su mayoría cultivados por pequeños productores en zonas de altura, en ecosistemas únicos, lo que da origen a tazas con perfiles excepciones.
Así lo señaló la gerente general de Inversiones Campo Verde, Silvia Arispe Cardozo, quien destacó
Presentado por el Midagri
(Agraria.pe) Con miras a la próxima entrada en vigor del Reglamento de la Unión Europea sobre productos libres de deforestación (EUDR), el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri)
Un producto con gran peso económico y social
(Agraria.pe) Para reconocer su peso en la economía y la cultura, se instauró el Día Internacional del Café, celebrado cada 1 de octubre desde 2015. La fecha no solo busca rendir homenaje a la cadena productiva que sustenta a millones de familias, también pretende sensibilizar sobre la importancia de un consumo responsable que valore el esfuerzo de quienes cultivan este grano.
Despachos alcanzaron los US$ 483 millones por 69.318 toneladas
(Agraria.pe) Entre enero y julio de 2025, las exportaciones peruanas de café en grano verde alcanzó los US$ 483 millones, mostrando un incremento de 22% frente a lo despachado en igual periodo del año anterior, posicionándose como el cuarto principal producto de las agroexportaciones peruanas, representando el 7.5% del total despachado por el sector.
Así lo indican las cifras de la Superintencia Nacional
Certamen fur organizado por Agromercado en el marco de Expoalimentaria
(Agraria.pe) El café peruano encontró en el Cold Brew una nueva manera de contar su historia. Jerry Monteverde, de Pichanaqui (Junín), se coronó como el mejor del Concurso Nacional de Cold Brew 2025
Gracias a convenio de cooperación interinstitucional entre Midagri, Mincetur y ADEX
(Agraria.pe) El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), junto al Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) y la Asociación de Exportadores (ADEX), suscribieron un Convenio de Cooperación
El buen café nace en un suelo sano y en un bosque vivo
(Agraria.pe) El café de altura de la selva puneña volvió a destacar en Europa. En el 11° Concurso Internacional de Cafés Tostados al Origen, organizado por la Agencia de Valorización de Productos Agrícolas (AVPA) en París (Francia), el productor Marco Toque Puma, caficultor del sector Alto Tunkimayo, distrito de San Pedro de Putina Punco
Análisis de la agencia Marcafab
(Agraria.pe) El mercado chino del café ha experimentado un crecimiento vertiginoso, posicionándose como uno de los más atractivos y prometedores a nivel global. Según datos de la agencia de mercados Marcafab, para el año cafetalero 2024/2025 se estima un consumo nacional de entre 6,3 y 6,4 millones de sacos de 60 kg,
Familias peruanas exportan por primera vez la variedad Geisha
(Agraria.pe) La Comisión Nacional para el Desarrollo y Vida sin Drogas (Devida) celebra un hito para las familias cafetaleras del Perú: la primera exportación de café de especialidad tipo Geisha al mercado de Singapur.
