09 julio 2026 | 09:35 am Por: Redacción

Cacao chuncho de Cusco se posiciona entre los mejores del mundo tras ganar dos Gourmet de Oro en París

Cacao chuncho de Cusco se posiciona entre los mejores del mundo tras ganar dos Gourmet de Oro en París
Cooperativa Agraria Cafetalera Alto Urubamba obtuvo el máximo reconocimiento en dos categorías del concurso AVPA París 2026.

(Agraria.pe) El cacao chuncho de La Convención, en Cusco, alcanzó un nuevo hito internacional. La marca K'ampaq, de la Cooperativa Agraria Cafetalera Alto Urubamba, obtuvo dos Gourmet de Oro en la sexta edición del Concours International des Chocolats élaborés à l'origine AVPA París 2026, resultado que posiciona al chocolate cusqueño entre los mejores del mundo y fortalece las oportunidades comerciales de 250 familias que optaron por el Desarrollo Alternativo, lejos del narcotráfico.

La cooperativa recibió el máximo galardón en las categorías "Chocolate Negro sin más aditivos que el azúcar (65 % - 70 %)" y "Chocolate con panela", con lo que logró, por primera vez para Cusco, este reconocimiento internacional otorgado por la AVPA.

En la categoría "Chocolate Negro sin más aditivos que el azúcar (65 % - 70 %)", K'ampaq superó a 11 participantes, entre ellos la marca mexicana Lévelez Chocolates. En "Chocolate con panela", obtuvo el Gourmet de Oro con su chocolate Bitter al 70 % de cacao, por encima de otras propuestas internacionales. El Gourmet de Plata fue para Terra Dulce, de Colombia, y el Gourmet de Bronce para Chocolate Kemito, de Pasco.

Este reconocimiento refleja el trabajo de las 250 familias socias de la Cooperativa Agraria Cafetalera Alto Urubamba, organización con 59 años de trayectoria que apostó por el Desarrollo Alternativo. Su dedicación permitió elevar la calidad del cacao chuncho y consolidar procesos de transformación que hoy reciben reconocimiento internacional.

Devida, por medio de la Oficina Zonal de Quillabamba y el equipo de Promoción de la Asociatividad, impulsa el fortalecimiento organizacional y comercial de la cooperativa para ampliar su acceso a nuevos mercados. Este acompañamiento permite que más familias en situación de vulnerabilidad encuentren en el cacao una alternativa lícita, sostenible y competitiva frente al narcotráfico.

Como parte de esta estrategia de promoción, la Cooperativa Agraria Cafetalera Alto Urubamba participará en el Salón del Cacao y Chocolate, que se desarrollará del 16 al 19 de julio en el Centro de Convenciones de Lima, donde exhibirá la calidad del cacao chuncho que hoy conquista los mercados internacionales.

 

Etiquetas: cacao